しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

ビールなのにまるで白ワイン!?『ネルソン・ソーヴィンの真髄』のアロマに衝撃を受けるの巻

こんにちは、しーたかです。 今回は久しぶりにビールのレビュー記事です。というのも最近コンビニで面白いビールを見つけましたんです。 それがコチラ『ネルソン・ソーヴィンの真髄』です。なんとも仰々しいネーミングのこのビールは、サッポロビール(株)の…

滋賀県『笑四季 センセーション 特別純米 朱ラベル』超破格の晩酌酒。ぜひ定番になってほしい1本です。

こんにちは、しーたかです。 今回は滋賀県の人気銘柄のご紹介。 それがコチラ『笑四季 センセーション 特別純米 朱ラベル』です。滋賀県甲賀市の笑四季酒造のお酒ですね。以前に『僕が僕であるためのエトセトラ』という意味深なネーミングのお酒をいただいた…

現体制ラスト!『若手の夜明け 1st Stage Final!! - これからも日本酒はがんばります!!!!』に参加してきました。

こんにちは、しーたかです。 都内開催では屈指の人気日本酒イベント『若手の夜明け』に参加するために渋谷へ行ってきました。 会場は当イベントではお馴染みのベルサール渋谷ガーデン。この日は台風が接近し悪天候でした。それでも会場は多くの日本酒ファン…

栃木『仙禽 ナチュール ドゥ』超古代製法、しかし味わいは一周回って最先端!やっぱり面白いね仙禽は

こんにちは、しーたかです。 今回は栃木県の超人気銘柄のご紹介。 それがコチラ『仙禽 ナチュール ドゥ』です。株式会社せんきんのお酒ですね。幾何学的なラベルがかっこいい一本。『仙禽 ナチュール』の第2弾ですね。 『仙禽 ナチュール』は第5弾まで続くシ…

関内『立食いそば 千花庵』名店の十割蕎麦を駅前で気軽に。日本酒も豊富でちょい飲みにもお誂え向きなお店です!

こんにちは、しーたかです。 先日、横浜の官庁街・関内エリアのお蕎麦やさん『立食いそば 千花庵』でランチをしてきました。 JR根岸線・京浜東北線の関内駅から徒歩3分。イセザキモールとみずほ銀行の間の通りを入ると、さっぱりと瀟洒なファサードと『〆蕎…