しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

グルメ-居酒屋

鶴見『washoku-ya とっくり』駅近でリーズナブルに旬の魚介を楽しめるお店を発見!今冬初のトラフグ鍋をいただきました。

こんにちは、しーたかです。 今回は、先日の横浜ベイブルーイングの工場稼働1周年イベントが終わってからの話。 sakearchive.hatenablog.jp クラフトビールを飲みまくったあと、まだ少し飲み足りないなということで河岸を替えて鶴見駅へ。 鶴見駅は川崎と横…

関内・馬車道『旬ごんじゅ』古民家ライクな空間と名物女将がいい味を出している良店。関内居酒屋難民はとりあえずここに行っとけ!

こんにちは。しーたかです。 新店開拓に余念がないこのごろ。普段飲み歩いている行動エリアは関内~野毛~横浜駅周辺。しかし、この辺りの気になっているお店はほぼ一通りお邪魔してしまった。 「最近あまり目ぼしいお店がないなぁ」なんてぼんやり思ってい…

入館料を払えば日本酒が原価で飲める!?『日本酒原価酒蔵』に今さらながら行ってきました。

こんにちは、しーたかです。 ブームの移り変わりが激しい飲食シーンにあって、ここ数年で徐々に増えているのは「最初に入店料(チャージ代)を支払うと原価で飲食出来る」という原価で提供するスタイルの飲食店。 私が知る限り、原価で提供するスタイルの飲食…

横浜駅『都(みやこ)』野毛で43年の歴史は伊達じゃない!横浜の繁華街でしっぽり飲むならこういうお店がいいよね。

こんにちは、自宅ではもっぱらシャワー派のしーたかです。 あまり家では湯船に浸かることのない私ですが、数ヵ月に1回ぐらいでしょうか?「たまには大きな湯船でゆっくり温浴したいよねー」という気分になるときがあります。 せっかくの休みだし、スパでも行…

横浜駅『AKATSUKI NO KURA(暁の蔵)』横浜駅前にニューオープンの日本酒バルに潜入!日本酒は1杯290円~。日本酒でオシャレにセンベロできるお店が人気にならないわけがないよね

こんにちは、しーたかです。 「横浜駅徒歩1分の場所に大箱の日本酒バルがオープンする」 オープン前からそんな噂を聞き付けてやってきたのが、こちらのお店『AKATSUKI NO KURA(暁の蔵)』。酒蔵の白壁をイメージした外観のこちらのお店は2017年11月22日にグラ…

京都・河原町『たつみ』京都を代表する大衆酒場に潜入!客層の良さはお店の誇り。若い人も臆せず行ってみるといいですよ!

こんにちは、しーたかです。 今回も京都観光ハシゴ酒編。河原町の『焼鳥 熾(おこし)』で軽く日本酒を飲んでエンジンを入れて、次に来たのがこちらのお店。 京都・河原町『たつみ』にやってきました。表の札が「支度中」になっているのはお店を出てから撮影し…

京都・河原町『益や酒店』敷居の低さは日本一!一見さんも女性客も訪日客もあまねくウェルカムな日本酒バーです。

こんにちは、しーたかです。 前回の祇園『BLUE FIR CAFE』、河原町『焼鳥 熾(おこし)』に引き続き、今回も京都遠征編。 日本酒ファンとして、やはり1軒ぐらいは日本酒をメインで扱っている飲食店さんにお邪魔したいなーと思って立ち寄ったのがコチラ 京都・…

桜木町駅『ウミネコ』激戦区・横浜野毛で魚を食べるならここがファーストチョイスなのかもしれない。

こんにちは、しーたかです。 先日、飲んべえの町、横浜・野毛で話題のお店『ウミネコ』さんを訪問しました。 噂によると旬の魚をかなりリーズナブルに提供しているお店のようで、いつ行ってもなかなか入れないらしい。先日の富山の日本酒イベントの帰りにダ…

日本酒ビギナーにとってこれ以上ない神店舗?『四十八(よんぱち)漁場』に行ってきました!

こんにちは、しーたかです。 最近日本酒に興味をもち始めたという方の中には「最近、日本酒を飲むようになったけど、どの店に行けばいいかわからない」 「私は日本酒いろいろ飲みたいんだけど、周りの人で日本酒を飲める人が少ないから日本酒専門のお店には…