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しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

岡山県『酒一筋 純米酒 新酒しぼりたて』

こんにちは、しーたかです。 2017年もどんどん飲み倒していきます。2017年の酒紹介第2弾はこちら岡山県の日本酒『酒一筋 純米酒 新酒しぼりたて』です。 岡山県の日本酒を単体で紹介するのは、どうやら当ブログでは初のようです。 私しーたかは神奈川県の横…

2017年1月~2月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

// こんにちは、しーたかです。 今回は『2017年1月~2月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント』と題して、2017年1月から2月に開催される日本酒イベントを紹介します! 1月~2月は、どこの酒蔵も酒造りで多忙な時期です。そのため動きが少ないシーズンですが…

青森県『田酒 純米吟醸 生酒 NEW YEARボトル 2017』(通称・干支ラベル)で清々しく新年を迎えるの巻

こんにちは、しーたかです。 2017年始まって一発目の酒紹介はこちら! 『田酒 純米吟醸 生酒 NEW YEARボトル 2017』です。 通称・干支ラベルってやつですね。今年は酉年なので鳥のデザインがあしらえてあります。去年は猿のラベルでした。今年のデザインの方…

新年あけましておめでとうございます。

こんにちは、しーたかです。 新年あけましておめでとうございます。旧年中はたくさんの方にお世話になりました。そして今年もよろしくお願い致します! 当ブログも開設して、ようやくちょうど1年が経ちました。 「何か新しいことをはじめよう」と思い立ち、2…

2016年12月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

こんばんは、しーたかです。 最近はすっかりと寒くなってきて、いよいよ年末が近づいてきました。 年末は日本酒造りの真っ只中!日本酒イベントの開催が少ない月ではありますが、これはと思ったイベントを厳選して紹介しようと思います。 ご当地鍋フェスティ…

浜松町から徒歩5分の『名酒センター』が日本酒1杯200円から飲めるコスパ優良店だったぞ

こんにちは、しーたかです。 この間、といっても1ヶ月前になりますが、休日の日曜日を都内で過ごしました。 品川で昼ごはんを食べ、山手線で浜松町に向かいます。 「酒飲みが浜松町駅で降りる」これがどういうことかおわかりだろうか? 浜松町っていったら、…

長野県・佐久の地酒『深山桜 和和和 純米吟醸 ひやおろし』を飲みました。香りほのかで清楚な味わいが実にいい!

こんにちは、しーたかです。 今回は久々に長野県のお酒を飲みました。ここ数年は、東北地方の日本酒がブームといいますか、波に乗っているような印象がありますが、長野県もなかなか見逃せないエリアです。 長野県は昔から酒蔵が多く、今なお70軒以上の酒蔵…

『雨後の月 大吟醸 月光』広島・呉の相原酒造が放つ渾身の美酒に酔いしれる。

こんにちは、しーたかです。 いつもは四合瓶(720ml詰)で1本1500円前後のお酒を紹介することが多い当ブログですが、先日、ちょっとだけ奮発してワンランク上の日本酒を購入したのでこちらで紹介しようと思います。 というわけで、今回は広島・呉の美酒『雨後…

『鶯咲 Quarteto』宮寒梅の寒梅酒造と酒のアトリエ吉祥(Kissyo)のコラボ日本酒が、お手頃な値段でハイクオリティーだったぞ!

こんにちは、しーたかです。 最近たまに寄る酒屋さんのKissyo Select 丸井ファミリー溝口店で気になる日本酒を見つけました!KISSYOでしか買えないレアな一本…!これはひとつ買ってみますか。 というわけで、今回は宮城県の『鶯咲 Quarteto』を紹介します! …

静岡県『正雪 純米大吟醸 秋あがり』はプレーンな味わいの端正な秋酒だ

こんにちは、しーたかです。 ひやおろし・秋あがりシーズン真っ盛りな今日この頃。 久々に家でゆっくり飲もうと思い立ち、横浜の君嶋屋さんで静岡県の日本酒を買ってきましたよー! というわけで、今回は静岡県の『正雪 純米大吟醸 秋上がり』を紹介します。…

サカヤモンGO 若手の夜明け2016@ベルサール渋谷ガーデン、相変わらずの人気イベントぶりでした。

こんにちは、しーたかです。 10月の3連休、みなさまはどう過ごされたのでしょうか? 私はいつも通り酒、酒です。毎年この季節恒例の『若手の夜明け』という日本酒イベントに参加してきました! 知らない方も多いと思いますので、一応説明すると、 若手の夜明…

2016年11月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

こんにちは、しーたかです。 11月はいよいよ本格的な酒造りシーズン。秋から冬にかけてどの酒蔵も酒造りで忙しくなるため、日本酒イベントも少なくなりがちな季節ですが、首都圏では大きなイベントがまだまだ開催されます。 しーたか的に気になったイベント…

福井県『黒龍 吟醸(原酒) ひやおろし』で秋の訪れを楽しむの巻

こんにちは、しーたかです。 10月に入って、少し秋らしい気候になってきました。以前、生意気にもひやおろしの出荷時期早すぎませんか?解禁日設定しようよ…なんて記事を書いた私ですが、そろそろ『ひやおろし』が美味しく感じられるシーズンになってきたん…

新潟県の全量純米蔵・今代司酒造さんの酒蔵見学に行ってきました。

こんにちは、しーたかです。盆が開けた夏の終わりに、新潟県に行く機会がありました。新潟に行くとなれば、やっぱり日本酒!酒蔵見学!でしょ!大いに飲み、学び、楽しむ。寝る間を惜しんで新潟を満喫してきました。 というわけで、今回は、当ブログ2回目と…

奈良県の日本酒『百楽門』の葛城酒造が平成28酒造年度の休造を発表

こんにちは、しーたかです。 Twitterをぼんやりと眺めていたら、大変ショッキングなニュースが舞い込んできました。 奈良県で有名な『百楽門』の葛城酒造が、平成28酒造年度の休造を発表しました。ちなみに平成28酒造年度は「2016年7月1日から2017年6月30日…

『富山の酒とかまぼこフェア2016』に行ってきました

こんにちは、しーたかです! 突然ですが、見てください、この見事なかまぼこ!かまぼこの名産地と言えば富山!富山と言えば地酒! 今回は有楽町で行われた『富山の酒とかまぼこのフェア』こちらのイベントの様子をレポートしたいと思います。 文字どおり、富…

熊本県は日本酒も旨い!『亀萬 純米 無濾過生原酒 中汲み にごり酒』を飲んでみた

こんにちは、しーたかです。 今回は熊本県の日本酒『亀萬 純米 無濾過生原酒 中汲み にごり酒』を紹介します。 あの痛ましい震災があってからというもの、関東の日本酒処でちょくちょく熊本の酒をみかけるようになりました。熊本の酒を飲んで応援しよう、そ…

新潟県・鮎正宗の普通酒『あゆカップ』は遊び心あふれる可愛いデザインで、ついつい土産に買いたくなるの巻

やァっぱり~~おぉ~れはァァァあ~~~あゆまさ~む~ね~(菊正宗の曲調で) こんにちは、しーたかです。 今回は目線を少し変えて、当ブログにしては珍しくカップ酒を紹介しますよ~! というわけで今日の日本酒は、新潟県の『鮎正宗 あゆカップ』! 可愛い…

青森県・陸奥八仙の新商品!スパークリング日本酒『陸奥八仙 Brut 2016 a-type』を飲みました

こんにちは、しーたかです。 百貨店やスーパーに行くと必ず、酒コーナーを覗いてしまう私です。 この間、溝の口のKissyo Select 丸井ファミリー溝口店で面白いものを購入しました。 それがこちら!『陸奥八仙 Brut 2016 a-type』 青森県の八戸酒造の新商品で…

毎日がオクトーバーフェスト状態?溝の口に出来た『29 BEER FEST 溝口駅前店』に行ってきました

こんにちは、しーたかです。 普段から日本酒ばかり飲んでいる私ですが、他のお酒もけっこう飲みます。 もちろん日本酒は最高だけど、たまにはね、【番外編】ということにして、美味しいビールのお店をレポートします。 というわけで、今回は、溝の口にオープ…

日本酒ブームを力強く牽引する福島県の美酒『冩樂 純米吟醸 酒未来 平成27酒造年度』をいただきました。

『冩樂』というワードを聞くだけで、心がウキウキするのは私だけだろうか? なんといっても、味に華がある。飲んだ瞬間、身体から幸福感が沸き上がってくるようなあの感覚。飲んでホッとする、そういう酒ではない。 背中を後押ししてくれるようなエネルギー…

横浜・関内の『McGUFFIN(マクガフィン)』で日本酒を嗜み、肉を食らう

こんにちは、しーたかです。 日本酒が大好きで、美味い日本酒を扱っているお店を日々飲み歩いています。 そんな私にも悩みのタネがありまして…。それは、私の地元・横浜は日本酒に力を入れているお店が少ないということです。特に私がよく飲み歩く関内の街は…

他を圧倒するセンベロ酒場!名古屋・今池の立飲み屋『なかむら参』に行ってきた

こんにちは、しーたかです。 いつもは神奈川〜東京あたりで飲んでいる私ですが、今回は名古屋に登場! 実は昨日から名古屋入りしてました。全く期待してなかったけど、名古屋城は意外と見応えあったなぁ〜。 pic.twitter.com/utkKl5QP96— しーたか (@s_sakea…

日本酒1杯390円!五反田・野崎屋で、キラ星の如き銘酒と戯れるの巻

個人的に、台風の日は嫌いじゃない。 別に、台風の中T.M.Revolutionごっこをしたいとか、そういうわけではなく、理由はただ一つ。 台風の日は、ほとんどの飲食店がヒマだからです!! 普段は予約なしでは入れない人気店も、フラッと入れることが多い。そんな…

2016年10月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

こんにちは、しーたかです。 今回は2016年9月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント - しーたかの日本酒アーカイブに引き続き、 2016年10月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント と題して、2016年10月に行われる、注目の日本酒イベントを紹介しようと思いま…

福井県の漁師町の地酒『早瀬浦 山廃純米酒 盛夏の搾りたて 生酒』をいただく

こんにちは、しーたかです。 先日のエントリーでは、秋の酒『ひやおろし』について言及しました。 sakearchive.hatenablog.jp ひやおろしは秋の味覚。旬の走りということで、8月から酒販店や居酒屋でちょくちょくみかけるようになりました。 が、やはり個人…

『恵比寿 君嶋屋』近所に欲しい!ふらりと寄れるオシャレな角打ち

こんにちは、しーたかです。 みなさん、日本酒飲んでますかーー!?(^o^) 今日は、日本酒に興味を持ち始めたばかりの初心者の方から、ツウな方まで、老若男女(ただし20歳未満は除く)問わずオススメ出来るお店を紹介したいと思います。 というわけで、今日は…

ひやおろしの出荷時期早すぎませんか?解禁日設定しようよ…。

こんにちは、しーたかです。 お盆も終わって、もうそろそろ夏の終わりが見えてきました。 夏の終わりは近づいてきた、といってもまだまだ暑い時期で秋を感じる要素はまだ何もない。小学生も絶賛夏休み期間で、世のファミリーは、子供の遊びに付き合ったり、…

2016年9月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

こんにちは、しーたかです。 今回は『2016年9月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント』 と題して、2016年の9月に行われる注目の日本酒イベントを紹介しようと思います。 (はじめは、9月と10月の日本酒イベントを1つの記事にまとめようと思ったのですが、分…

【安い!】1杯350円!日本酒の価格破壊!大森駅『地酒BAR源さん』に行ってきた話

こんにちは、しーたかです。 だいぶ前にこんな記事を書きました sakearchive.hatenablog.jp タイトル通り、日本酒って外で飲むと高くつくよな!?って話です。 サクッと飲もうと思って日本酒専門の居酒屋に入ります、ちょこっとつまんで何杯か飲む、で、帰ろ…

『ふくしま美酒体験in渋谷 2016』で福島の日本酒に酔いしれるの巻

こんにちは、しーたかです。 2016年も夏真っ盛り、毎日暑くてついついビールが飲みたくなってしまいます… ビールもいいけど、夏は日本酒イベントのシーズン!当ブログはストイックに日本酒イベントを追いかけます! というわけで今回は 福島の日本酒イベント…

『琴姫 純米吟醸』神奈川の地酒蔵・中澤酒造、渾身の辛口酒

こんにちは、しーたかです。 最近、自宅でこんなお酒を開けました。 神奈川県の中澤酒造さんの『琴姫 純米吟醸』です! 私しーたかの地元の地酒です。少し前に『松みどり』で有名な神奈川県の中澤酒造さんに蔵見学に行きました。 sakearchive.hatenablog.jp …

岐阜の日本酒を飲み尽くせ!『岐阜の地酒に酔う 2016』を大いに楽しんできました。

こんにちは、しーたかです。 今回は、先日行われた日本酒イベント 『岐阜の地酒に酔う 2016』 の東京会場の模様をレポートしたいと思います。 『岐阜の地酒に酔う』とは 『岐阜の地酒に酔う』は、岐阜県酒造組合連合会が主催する日本酒の試飲イベントです。3…

越乃寒梅 灑(さい) 純米吟醸 45年ぶりの新商品の味は?

こんにちは、しーたかです。 先日、と言ってもけっこう前になってしまいましたが、越乃寒梅の新商品を飲んだのでレポートしますよー(^o^) 新潟県の『越乃寒梅 灑 純米吟醸』を紹介します。 新潟の銘酒『越乃寒梅』が45年ぶりの新商品をリリース! あの『越乃…

2016年上半期・心に残った日本酒ベストナインを決めようと思う

こんにちは、しーたかです。 2016年もいつのまにか半分を折り返してしまいました。 執筆時点でもう7月の半ばですが、今回は 2016年上半期・心に残った日本酒ベストナインを決めようと思う と題して、ここ半年で個人的に印象に残っている日本酒を、思い出とと…

黒龍 あどそ 大吟醸純米酒 福井県限定品は均整の取れた味わいのローカル酒だ!

こんにちは、しーたかです。 福井県の雄・黒龍酒造の珍しい酒を紹介しますよー! 今回紹介するのは黒龍 あどそ 大吟醸純米酒 黒龍では珍しい福井県限定の商品です 黒龍のイメージ=山田錦を使った高級酒? 突然ですが、みなさんは黒龍の酒について、どのよう…

『松みどり』中澤酒造さんに酒蔵見学へ行ってきました!

こんにちは、しーたかです。 今回は当ブログ初の蔵見学レポート! 神奈川県の地酒『松みどり』で有名な中澤酒造さんを見学してきました! ちなみに『松みどり』という銘柄は、皆さんご存じでしょうか? 松みどりは、神奈川県足柄上郡で造られている日本酒で…

『日本酒フェア 2016』で全国の地酒と戯れるの巻

こんにちは、しーたかです。 今回も日本酒イベントのレポート! 池袋で行われた『日本酒フェア 2016』に行ってきました。 日本酒フェアとは 日本酒フェアは、ざっくり言えば、全国各地の日本酒を一同に試飲出来るイベントです。 会場内には、各都道府県の酒…

2016年必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント(7月~8月)

こんにちは、しーたかです。 今回は以前記事にした2016年必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント(5月~6月) - しーたかの日本酒アーカイブの続編ということで、 2016年7~8月の日本酒イベントを紹介していきます。 (ちなみに2016年9月の日本酒イベント情報を…

吟醸新酒祭 2016に行ってきました!

こんにちは、しーたかです。 今回は久々(?)に日本酒イベントのレポート 吟醸新酒祭 2016の模様をレポートしようと思います。 吟醸新酒祭は毎年5月に行われる日本酒イベントです。 その名のとおり、全国各地の蔵の吟醸酒、それも新酒を飲み比べできるという…

霞城壽 純米吟醸 中取り生酒 芳醇かつ均整のとれた味わい。

こんにちは、しーたかです。 今回は山形県の日本酒、霞城壽(かじょうことぶき)を紹介します。 霞城寿は寿虎屋酒造さんで造られています。寿虎屋酒造さんは全国新酒鑑評会で10回以上金賞を受賞している実力蔵ですね。 特筆すべきは、吟醸酒・純米酒には、かけ…

出羽桜 山廃 特別純米 ノスタルジックな味わいの山形酒

こんにちは、しーたかです。今回紹介するのは山形県の『出羽桜 山廃 特別純米』です。出羽桜といえば高品質な吟醸造りで有名な銘柄。 出羽桜はわかりやすく美味しく、それでいて入手しやすいということで、私しーたかもちょくちょく購入しています。酒屋や百…

菊正宗の意欲作!『菊正宗 純米酒 香醸』香りフルーティーでコスパ◎

やぁっぱり~~オ~レはぁ~ァァ~菊正~宗ぇ~ youtu.be こんにちは、しーたかです。子供のころよく聞いたこの歌、このCM好きなんです。 菊正宗といえば、言わずと知れた灘の銘酒!食事に寄り添うような辛口の酒で知られています。なかでも吉野杉の樽で寝か…

横浜DeNAベイスターズ、オリジナルのビール!BAYSTARS ALE(ベイスターズ・エール)飲んできた

ベイスターズがオリジナルビール出したってよ こんにちは、しーたかです。普段は日本酒をメインに紹介している当ブログですが、今回は久々の番外編!横浜DeNAベイスターズ球団オリジナル醸造ビールの『BAYSTARS ALE(ベイスターズ・エール)』を紹介します。 …

日本酒、外で飲むと高くつくよなって話

こんにちは、しーたかです。 本日は、飲食店での日本酒の提供価格についての話をしましょう。 この間、興味深いツイートを見かけました。 日本酒がブームと言われながら限定的で、消費量が上がらないのは飲食店における値段の高さがネックと言えそう。もちろ…

『謙信 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山』謙信では初の愛山がリリース!

こんにちは、しーたかです。 今回は新潟県の『謙信 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山』を紹介します。 謙信は以前に当ブログで紹介していますね。 sakearchive.hatenablog.jp 私のお気に入り銘柄で、数多くの種類をこれまでに飲んでいます。謙信といえば、五百万…

【可愛いすぎて悶絶】たてにゃん 純米大吟醸 vol.1。【追記】vol.3も飲んでみましたよ!

いったい何なんだこの酒はーーーーーッ!!!!! 今日紹介する日本酒は…… たてにゃん 純米大吟醸 vol.1 ムハハ!どうだ、可愛いだろう!! ふざけた名前で純米大吟醸というハイスペック。ほんのりとした甘みと透き通るような味わいがイイ!! 楯の川酒造の…

日本酒は熟成させるほど旨くなる!?「熟成古酒ルネッサンス2016」に行ってきました!

こんにちは、しーたかです。先日、少しマニアックな日本酒イベントに行ってきました。 その名も「熟成古酒ルネッサンス2016」 日本酒の古酒を扱った、試飲会形式のイベントです。主催は長期熟成酒研究会。 みなさんは日本酒の古酒を飲んだことがあるでしょう…

美の川酒造、廃業からブランド継続へ。最後の造り『良寛 純米吟醸 25BY』

こんにちは、しーたかです。 今回紹介するのは新潟県・美の川酒造の『良寛 純米吟醸 25BY*1』です!『良寛』もう飲めないかと思ってました。というのも、実はこの蔵はもう廃業してしまったのです。お酒の紹介の前に、その辺のいきさつから紹介しようと思いま…

Twitterで『酒にまつわる名言BOT』作ってみた。

こんにちは、しーたかです。 Twitterで『酒にまつわる名言BOT』を造りました!!どーん!!!! @sake_meigen_botさんをフォロー // // Tweets by @sake_meigen_bot // 古今東西、酒に関するさまざまな名言を集めていきます! 1時間に1回ぐらいツイートする…