新潟県 塩川酒造 願人(ねがいびと) 山廃 純米吟醸原酒

こんにちは、しーたかです。しばらく若手の夜明け勝手に応援シリーズが続いたので、今回は別のお酒を紹介します!なかなかいいお酒と出会いましたよ。 新潟県の『願人(ねがいびと) 山廃 純米吟醸原酒』です! ん~新潟の酒で山廃仕込みは珍しいですね! 新潟で他に山廃仕込みも有名な銘柄といったら、君の井、根知男山、鶴…