しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

2016-06-07から1日間の記事一覧

山形県『霞城壽 純米吟醸 中取り生酒』芳醇かつ均整のとれた味わい。

こんにちは、しーたかです。 今回は山形県の日本酒、霞城壽(かじょうことぶき)を紹介します。 霞城寿は寿虎屋酒造さんで造られています。寿虎屋酒造さんは全国新酒鑑評会で10回以上金賞を受賞している実力蔵ですね。 特筆すべきは、吟醸酒・純米酒には、かけ…