しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

2017-06-29から1日間の記事一覧

山形県『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX(フェニックス)』R.I.P.黒田利朗氏。日本国内では君嶋屋のみの扱い

こんにちは、しーたかです。 最近は日本酒イベントの記事が続いていた当ブログ。今回は久々に日本酒単体での紹介。 本日の1本は、山形県『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX(フェニックス)』です。製造する日本酒のすべてが純米大吟醸規格で有名な楯の川酒造のお酒…