しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

2022-06-08から1日間の記事一覧

滋賀県『七本鎗 無有 生酛 全量農薬不使用米 2019』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『七本鎗 無有 生酛 全量農薬不使用米 2019』をいただきました。滋賀県長浜市の冨田酒造のお酒です。 無農薬で栽培した玉栄を、生酛造りで醸した逸品です。2018年に初リリースすると、2020年からは木桶仕…