しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

桜木町駅『ウミネコ』激戦区・横浜野毛で魚を食べるならここがファーストチョイスなのかもしれない。

こんにちは、しーたかです。 先日、飲んべえの町、横浜・野毛で話題のお店『ウミネコ』さんを訪問しました。 噂によると旬の魚をかなりリーズナブルに提供しているお店のようで、いつ行ってもなかなか入れないらしい。先日の富山の日本酒イベントの帰りにダ…

新潟県『笹祝(ささいわい) 笹印 純米酒 無濾過』雑誌 penの日本酒特集で3ツ星を叩き出したその味わいは?

こんにちは、しーたかです。 新潟県の日本酒『笹祝(ささいわい) 笹印 純米酒 無濾過』を紹介します。新潟市の笹祝酒造のお酒です。購入場所は横浜駅のふるまいや。 個人的に新潟県の日本酒はかなり飲んでいるのですが、笹祝酒造のお酒は今までほぼノータッチ…

『富山の酒とかまぼこフェア 2017』東京都内で唯一?勝駒が購入出来る日本酒イベントに参加してきました。

こんにちは、しーたかです。 昨年に引き続き『富山の酒とかまぼこフェア 2017』に参加してきました! こちらのイベントの概要を説明すると、富山の17蔵、約100銘柄の日本酒を試飲でき、また富山名物のかまぼこが試食出来るというもの。 2500円の入場チケット…

2017年10月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント

こんにちは、しーたかです。 今回は『2017年10月必ず行くべき東京近郊の日本酒イベント』と題して、10月に開催される注目の日本酒イベントをピックアップしました。 そろそろ酒蔵さんは酒造りで忙しいシーズンになる(つまり日本酒イベントが少なくなる)ので…

富山県『満寿泉 カメ一号』麹比率高めで満寿泉としてはたっぷりとした甘み旨みを感じます。

こんにちは、しーたかです。 今回は富山の有名銘柄のご紹介。それがこちら『満寿泉 カメ一号』です。富山市岩瀬にある桝田酒造店のお酒です。 満寿泉という銘柄は、日本酒を普段から飲んでいる方なら、一度は聞いたことがある、飲んだことがあるという方が多…