日本酒の紹介-静岡県の日本酒
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『英君 特別純米 袋吊りしずく 誉富士』をいただきました。静岡県清水区の英君酒造のお酒です。 我が家の晩酌の定番。当ブログでも何度も紹介しているため、これ以上前置きで書くことが思いつきません!定…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『開運 無濾過純米 にごり酒 生』をいただきました。静岡県掛川市の土井酒造場のお酒です。 新酒の季節だ、ドキドキするぜ~(byクレイジーケンバンド)ということで、当ブログ2021-2022年シーズン1発目の新…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『磯自慢 大吟醸 一滴入魂』をいただきました。静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒です。『磯自慢』と言えば、昭和の終わりから令和に至る現在まで、静岡を代表する吟醸酒としての地位を堅持し続けるスター銘…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『EIKUNholic(エイクンホリック)』をいただきました。恵比寿の人気店『GEM by moto』の千葉麻里絵氏と『英君』のコラボ商品です。 「今までの日本酒の概念を覆す酒を醸したい」とのコンセプト通り、近年日…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『磯自慢 純米吟醸 山田錦』をいただきました。静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒です。 吟醸酒王国静岡県でもおそらく一番人気の銘柄でしょう。持ち前の技術力に加え、兵庫県東条産の山田錦を潤沢に使用で…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『英君 純米大吟醸 斗瓶囲いしずく』をいただきました。静岡県静岡市の英君酒造のお酒です。 昨年(2020年)ひたすら飲んでいた『英君』を今年も継続。磯自慢や開運とはまた少し違ったベクトルで個人的に好…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『開運 純米 赤磐雄町 無濾過生 にごり酒』をいただきました。静岡県掛川市の土井酒造場のお酒です。 押しも押されぬ静岡の名門『開運』。縁起のいいネーミングから正月や祝い事にも重宝されている銘柄で…
こんにちは、しーたかです。 今回は『英君 大吟醸 令和2年度名古屋国税局酒類鑑評会優等賞受賞酒』をいただきました。静岡県静岡市の英君酒造のお酒です。 山形正宗と並んで2020年に大変お世話になった銘柄『英君』。「鉄は熱いうちに打て」っていうでしょう…
こんにちは、しーたかです。 今回は『H.森本 もったいない卸し 純米吟醸原酒』をいただきました。静岡県菊川市の森本酒造のお酒です。 いわゆる典型的な静岡吟醸とは別の山を登る『H.森本』。万人に薦める気は更々ありませんが、気になる方は一度ぐらい飲ん…
こんにちは、しーたかです。 今回は『初亀 純米吟醸 ひやおろし』をいただきました。静岡県藤枝市の初亀醸造のお酒です。 当ブログでは『初亀』は2回目の登場ですかね。『初亀』と言えばコスパ最強のデイリー酒『初亀 普通酒 寒造り 急冷美酒』があまりに有…
こんにちは、しーたかです。 今回は『英君 特別純米 ひやおろし』をいただきます。静岡県静岡市の英君酒造のお酒です。 最近、当ブログへの登場頻度が高い『英君』。季節限定のお酒はチェックしておきたいよねーということで、秋季限定酒・ひやおろしを迎え…
こんにちは、しーたかです。 今回は『磯自慢 大吟醸28 Nobilmente(ノビルメンテ)』をいいただきました。静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒です。 『磯自慢』の大吟醸酒(アル添)の中でも最高峰のお酒が我が家にやってきた!! 2016年の伊勢志摩サミットが開催さ…
こんにちは、しーたかです。 今回は『傳一郎(でんいちろう) 純米吟醸 手造り生 60%』をいただきました。静岡県外ではあまり有名ではないかもしれません。オールドスクールな静岡吟醸の『國香(こっこう)』がメイン銘柄の酒蔵さんです。 個人的には正統派な江…
こんにちは、しーたかです。 今回は『英君 14% ゴクゴク純米』をいただきました。秋風が吹き始めた9月。夏のお酒もそろそろブログにアップしきりたいところです…。 というわけで今回は静岡の酒の中では比較的ひいきにしている 英君酒造の夏のお酒の紹介です…
こんにちは、しーたかです。 今回は『H.森本 純米にごり酒 ドブロクっぽい仕立てEX』をいただきました。静岡県菊川市の森本酒造のお酒です。 主力商品は『小夜衣(さよごろも)』。もしかしたら静岡エリアの中で一番マイナーな銘柄なんじゃないでしょうか。親…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『英君(エイキュン) 夏の白菊 純米吟醸』をいただきました。静岡県清水区の英君酒造のお酒です。 『英君』は今回で3回目の登場かな?実力派銘柄の多い静岡酒の中でもクオリティの底が固い印象。オフな要素…
こんにちは、しーたかです。 今回は『喜久醉(きくよい) 特別本醸造』をいただきました。静岡県藤枝市青島酒造のお酒です。 日本酒ファンなら言わずもがな、避けては通れない実力派銘柄ですね~。当ブログでは初登場のようです。 蔵元杜氏の青島孝さんはアメ…
こんにちは、しーたかです。 今回は『英君 純米大吟醸 播州渡船』をいただきました。静岡県清水市の英君酒造のお酒です。 日本酒ファンの方には説明不要かもしれませんが、京都の『英勲(えいくん)』とはまったく無関係です。 京都という立地がそう思わせるの…
こんにちは、しーたかです。 今回は『高砂 山廃純米吟醸 山田錦』をいただきました。『駿州中屋』や『高砂』の銘柄で知られる、静岡県富士宮市の富士高砂酒造のお酒です。 富士高砂酒造といえば、代々能登杜氏が酒造りを続けてきた歴史のある酒蔵さん。 ウィ…
こんにちは、しーたかです。 今回は『初亀 純米吟醸 東条山田錦』をいただきました。静岡県藤枝市の初亀醸造のお酒です。 当ブログでは初紹介の『初亀』さんにございます。 ブログを書くにあたって「はて?」と考えたのがこの『初亀』というネーミングです。…
こんにちは、しーたかです。 最近は仕事と資格の勉強で忙しく、更新頻度が落ちまくりです。 なんとかして週に2~3記事更新するぐらいのペースに戻したいんですけどねー。時間かお金、どっちか天から降ってこないだろうか…(笑) それはさておき、今回紹介する…
こんにちは、しーたかです。 先日横浜のそごうをフラフラしていたところ、以前より気になっていたお酒を発見したので購入してみました。 それがコチラ『磯自慢 駿光の雫 選抜・本醸造』です。静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒です。日本酒ファンの中では知ら…
こんにちは、しーたかです。 本日は頂き物の日本酒で一杯やります。 静岡県の日本酒『花の舞 純米吟醸』です。浜松市の花の舞酒造のお酒ですね。知り合いの方から「これ好きな酒蔵の酒なんだ、しーたか君も飲んでみてよー」と言って頂いたもの、冷蔵庫の中に…
こんにちは、しーたかです。 ひやおろし・秋あがりシーズン真っ盛りな今日この頃。 久々に家でゆっくり飲もうと思い立ち、横浜の君嶋屋さんで静岡県の日本酒を買ってきましたよー! というわけで、今回は静岡県の『正雪 純米大吟醸 秋上がり』を紹介します。…