しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

グルメ

石川町『志木葉 懐石よしひと』元町の路地裏に佇むリアル一軒家の懐石料理店にお邪魔しました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『志木葉 懐石よしひと』にお邪魔しました。 JR石川町駅から徒歩3分。リセンヌ小路の裏手は狭いスペースに民家が密集しておりまして、その辺りにある懐石料理のお店です。 遠目で見ると普通の住宅なんです…

横浜駅『焼肉うしごろ 横浜店』うしごろグループの店舗が横浜エリアに初上陸。サービス陣の「オリちゃっている感」が妙に気になるお店でした…。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『焼肉うしごろ 横浜店』にお邪魔しました。画像は https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ より引用 焼肉好きで知らない方はまずいないでしょう。横浜駅きた西口より徒歩2分。モアーズの…

横浜・戸部『鮨 鈴な凛(すずなり)』良くも悪くもアソビルの立ち食いとは全く別のお店、再訪は難しい…。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『鮨 鈴な凛(すずなり)』にお邪魔しました。戸部駅から徒歩3分。戸部警察署の通りにあるお寿司屋さんです。横浜駅のアソビルに入っている『立ち食い鮨 鈴な凛』の本店ですね。店内はいかにも寿司屋らしい…

藤沢駅『旬鮮炭火焼 獺祭』お造りが超絶品!これを食べるためだけに訪れる価値アリ。日本酒は獺祭を中心に全国各地の銘酒が楽しめます。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『旬鮮炭火焼 獺祭』へお邪魔しました。藤沢駅から徒歩6分、「看板に偽りなし」とはまさにこちらのお店のこと。十数年前から『獺祭』をメインに据え続ける日本酒メインの居酒屋です。湘南エリアで指折りの…

横浜・鶴見『鶴見川橋もつ肉店』もつ肉店屈指のジューシーで安定感のある串の数々。〆のもつカレーも必食です!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『鶴見川橋もつ肉店』をお邪魔しました。JR鶴見駅、京急鶴見駅からともに徒歩10分。東口の住宅街に差し掛かるエリアにあるもつ焼きの専門店です。四半世紀は営業していそうな佇まいのお店ですが、オープン…

関内・吉田町『熊本馬料理 うまかつ』横浜エリア随一の霜降り馬刺しに舌鼓を打つ。郷土料理もそつなく旨い良店です。

こんにちは、しーたかです。 今回は『熊本馬料理 うまかつ』にお邪魔しました。関内駅から徒歩8分。吉田町のど真ん中、『アンテナアメリカ』が入っている第6吉田ビルの1階部分にある熊本県の郷土料理と馬肉のお店です。 ここに来たらマストで注文すべきは何…

横浜・センター北『寿司鷹 港北店』ノースポートモールのグルメ系回転寿司。同エリアでは利用価値高めです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『寿司鷹 港北店』にお邪魔しました。画像は https://www.cookdoor.jp/dtl/14091109359/ より引用 横浜市営地下鉄ブルーラインセンター北駅から徒歩5分。ノースポート・モールの5Fにある回転寿司のお店で…

南太田『ピッツェリア・エルコリーノ横濱』横浜の南区に突如オープンした本格派ナポリ・ピッツァの専門店にお邪魔しました。

こんにちは、しーたかです。 今回は『ピッツェリア・エルコリーノ横濱』にお邪魔しました。 京急線の南太田駅から徒歩3分。フジスーパーの裏手にオープンしたナポリピッツァの専門店です。まずは見てください、この立派なピッツァを!ビジュアルもさることな…

関内・伊勢佐木長者町『Bihotza(ビオッツァ)』横浜では貴重なバスク料理の専門店。ストレートに旨さを伝えるハイレベルな料理の数々に悶絶必至です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Bihotza(ビオッツァ)』にお邪魔しました。関内駅、伊勢佐木長者町駅からともに徒歩5分圏内にあるスペイン・バスクの郷土料理のお店です。いい意味で関内らしくないお店ですよね。開店してまる6年ですか…

横浜・関内駅『Spice Drunker やぶや』スパイス料理と燗酒のペアリングコースのお店が関内にオープン!予約困難になりそうな雰囲気の漂う良店です。

こんにちは、しーたかです。 今回は『Spice Drunker やぶや』にお邪魔しました。関内駅から徒歩3分。イセザキモールの脇を入った路地にオープンした創作系のスパイス料理と日本酒のペアリングコース(8000円)をウリにしたお店です。しかも燗酒縛り。攻めてま…

横浜駅『ミクニ ヨコハマ』横浜駅直結で使い勝手のいい王道フレンチ。手堅く美味しいものが食べたいときに重宝するお店です。

こんにちは、しーたかです。 今回は『ミクニ ヨコハマ』にお邪魔しました。 横浜駅から直結。スカイビルの29階にあるフレンチのお店です。横浜エリアでは貴重な駅近フレンチかつ雨の日でも濡れずに辿り着けるので、何かと重宝しますよね。横浜市民的にはフレ…

日の出町・野毛『Wines Kitchen Rigatto(ワインズ・キッチン・リガット)』守備範囲の広いイタリアン居酒屋!小団体での飲み会にピッタリのお店です。

今回は『Wines Kitchen Rigatto(ワインズ・キッチン・リガット)』にお邪魔しました。京急日ノ出町駅から徒歩2分。リバーサイドに出るとすぐに現れる白塗りの一軒家イタリアンです。 一軒家のイタリアンといっても決して敷居が高いわけではありません。居酒屋…

新丸子『創作和食 丸幸(まるゆき)』旬を意識した手堅い肴と日本酒でしっぽりとやる。「近所にあったらいいな」を体現する武蔵小杉~新丸子エリアの穴場居酒屋です!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『創作和食 丸幸(まるゆき)』にお邪魔しました。画像は https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14079533/ より引用しました。 新丸子駅から徒歩5分。夕暮れ時に駅前の商店街周辺を散策していると、…

池袋駅『Rapport(ラポール)』名店のエッセンスを継承する街のビストロ。都内屈指のコスパに驚愕です!池袋駅ユーザーはとりあえず行っとけ!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Rapport(ラポール)』にお邪魔しました。池袋駅西口、マルイの裏側に佇むビストロです。日本酒ファンの方なら升新商店に向かう道の途中と言えばわかりやすいかも? オーナーシェフは2015年に惜しまれつつ…

生麦『サラノミ』宮川橋もつ肉店が生麦に移転(?)!日本酒が1合ALL500円の驚安店舗に生まれ変わりました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『サラノミ』にお邪魔しました。 京浜急行線の生麦駅東口から徒歩2分。駅舎を出て線路沿いにしばらく歩いたところにオープンしたもつ焼きのお店です。思いっきり手作り感のある看板が目印なのですぐわかる…

御徒町『羊香味坊(やんしゃんあじぼう)』孤独のグルメにも登場!羊肉特化型の大衆中華。自然派ワインや白酒でワイワイ飲める楽しいお店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『羊香味坊(やんしゃんあじぼう)』へお邪魔しました。 御徒町駅から徒歩3分。神田の人気中華『味坊』の姉妹店です。孤独のグルメのシーズン6にも登場しましたね。ゴローさんいわく「御徒町ラムフェスティ…

渋谷・神泉『酒場きんぼし』道玄坂上のハイコスパ居酒屋。ホスピタリティー溢れる気さくな接客で楽しく酔える雰囲気が気に入りました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『酒場きんぼし』にやってきました。(画像はhttps://www.hotpepper.jp/strJ001210225/より引用いたしました) 渋谷駅から徒歩10分。246沿いに道玄坂を登り切った先にある居酒屋です。かなりハンデのある立…

桜木町・都橋『野毛ビストロZIP』フランスの郷土料理アリゴと充実の肉料理が自慢の庶民派ビストロです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『野毛ビストロZIP』へお邪魔しました。画像はhttp://www.grill-aligot-zip.jp/contents/location/noge/より引用 野毛のエントランス・都橋の交差点のすぐそばにある肉料理がメインのビストロです、ビスト…

伊勢佐木長者町『中華蕎麦 時雨』背筋が伸びる清澄な一杯。行列必至の人気ラーメン店にお邪魔しました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『中華蕎麦 時雨』へやってきました。ブルーライン伊勢佐木長者町駅から徒歩3分。旧・横浜文化体育館と大通り公園の間の殺伐とした雰囲気のエリアに、素敵なたたずまいのお店がオープンしたのは2017年の頃…

御徒町『老酒舗(ろうしゅほ)』現地感溢れる中国東北料理と白酒で昼からトリップ!『味坊集団』の人気店に潜入しました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『老酒舗(ろうしゅほ)』へやってきました。JR御徒町駅から徒歩1分。ガード下に軒を連ねる飲食店群の中でも、とりわけ異質な雰囲気を放つ中華料理のお店です。 そこはかとなく店内から漏れ出る「現地感」に…

野毛『ふぐよし 総本店』ふぐのコースは1人2480円~と驚安価格!ふぐを雑に食べられる喜びに目覚めました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『ふぐよし 総本店』にやってきました。 桜木町駅から野毛方面に徒歩5分。にぎわい座のビルの1Fにある河豚料理の専門店です。 河豚料理といっても敷居は全く高くありません。何と言ってもあの『とらふぐ亭…

外苑前『AIX:S(エックス)』敷居の低いカジュアルフレンチの良店。スペシャリテのサーモンの燻製モンブラン仕立ては必食です!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『AIX:S(エックス)』にやってきました。東京メトロ銀座線の外苑前駅から徒歩2分。駅から神宮球場に向かう道の途中にあるフランス料理のお店です。 駅からあまりに近すぎて驚きました、へーこんなところに…

代々木八幡『四季ごはん 晴れ間。』冬はセイコ蟹を食べずに何を食べる!?2020年のミシュランでビブグルマンを獲得した人気和食店にお邪魔しました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『四季ごはん 晴れ間。』にやってきました。代々木八幡駅から徒歩2分。富ヶ谷図書館の斜向かいにある和食のお店です。 福井県のお酒と食材を提供する店舗とくれば、冬は当然、越前蟹やセイコ蟹が主役を張…

京都・東山『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』竹内栖鳳の旧邸宅でいただく京食材中心のイタリアン。誰もが楽しめる「公共性」の高いレストランですね~長く続いてほしい!

こんにちは、しーたかです。 今回は京都観光編。以前から「一度は行ってみたいなー」と思っていた店にやってきました。 それがコチラ、『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』です。場所は八坂の塔のふもと。言わずと知れた日本画の巨匠・竹内栖鳳の旧邸宅というこ…

関内『CAMPARI(カンパリ)』名店揃いの路地裏にオープンしたビストロ。流行に逆らうようなこってりとした味わいが漢(おとこ)心をガッチリ掴む良店です!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 普段は日本酒を扱っている和食のお店に行くことが多い私ですが、たまには洋食の気分のときもあります。 今回は『CAMPARI(カンパリ)』にやってきました。 関内駅からは徒歩5分。関内の桜通りから一本入った路地の…

神田駅『デビルクラフト 神田店』ビールと極厚のシカゴピザが誘うおデブちゃんへのクレイジージャーニー。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『デビルクラフト 神田店』にお邪魔しました。 自社醸造のクラフトビールとシカゴピザで有名なお店です。 ビール界隈のお店にはあまり詳しくない自分でも知っているぐらいですから、結構な人気店のようで…

浅草『酒さかな ずぶ六』とびきりの酒肴と常温~燗で映える日本酒のセレクトはしっぽり飲みに相応しい。観音裏エリアの超名店にやってきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『酒さかな ずぶ六』にやってきました。 つくばエクスプレスの浅草駅からは歩いて15分。花やしきや浅草寺の間を抜けた先の観音裏と呼ばれるエリアにある居酒屋です。上記画像は https://dancyu.jp/read/20…

関内『dining EMANON(エマノン)』関内の洋食シーンに新たな選択肢。お一人様から気軽に入れるカウンターメインのビストロです。

こんにちは、しーたかです。今回は『dining EMANON(エマノン)』にやってきました。2019年の10月にオープンしたビストロです。関内駅から関内桜通りを北に進み、タバコ屋の角を右に曲がった先のビルの2Fにあります。訪れたのは桜の散る季節、コロナウイルスで…

関内『立ち飲み処 桂』刺身は全品300円!低価格帯の飲食店が少ない関内エリアに貴重なサク飲みオアシスが出現しました。

こんにちは、しーたかです。 今回は『立ち飲み処 桂』にお邪魔しました。関内の弁天通りの脇、海賊ラーメンの向かいにオープンしたお刺身メインの立ち飲み屋さんです。 オープンしたのは2019年2月頃でしたかね。刺身はオール300円!で、種類もけっこう豊富な…

池袋『万事快調』クラフトビールと日本酒、どちらも楽しめる池袋エリア屈指の人気店。常温保管も厭わない無濾過生原酒の品揃えは一見の価値があります。

こんにちは、しーたかです。 今回は『万事快調』にお邪魔しました。池袋の人気店ですね。一見店名からは何のお店なのかわかりませんが、端的にいえば和食にクラフトビールと無濾過生原酒を楽しめるお店です。 クラフトビールも日本酒も両方扱っているという…