しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

グルメ

日ノ出町駅・野毛『お好み焼 みかさ』昭和28年創業の老舗お好み焼き店にお邪魔しました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『お好み焼 みかさ』にお邪魔しました。京浜急行線の日ノ出町駅から徒歩4分。『大鵬』や『花葉根』が並ぶ宮川小路のお好み焼き屋さんです。創業は昭和28年。高度成長期を駆け抜けた老舗中の老舗とあって素…

横浜・蒔田『すし冨』駅近の実力派街寿司。日本酒も豊富で左党も大満足な良店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『すし冨』にお邪魔しました。横浜市営地下鉄ブルーラインの蒔田駅から徒歩2分。住宅街に差し掛かる一角のお寿司屋さんです。いかにも寿司屋らしいさっぱりとした外観に惹かれて入店。店内も明るく清潔感…

大船駅『リメッタ バル』料理・日本酒ともに他の追随を許さない膨大なメニューの種類はまさにコスモ(小宇宙)!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『リメッタバル』にお邪魔しました。 大船駅から徒歩1分。モノレールの改札から歩道橋を渡り、降りたすぐ先にある日本酒とイタリアンのお店です。 駅前のチェーン店が立ち並ぶ立地に、ラーメン屋のような…

盛岡・菜園『三寿司 総本店』三陸を中心とした近海ネタを居酒屋価格で楽しめる庶民派寿司店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『三寿司 総本店』にお邪魔しました。 画像は https://www.cookdoor.jp/dtl/14091102255/ より引用 盛岡駅から徒歩15分。岩手県随一の繁華街・菜園エリアにあるお寿司屋さんです。 盛岡市内では抜群の知名…

日ノ出町・野毛『BAR 崖と階段』駅裏の特殊すぎる立地に突如現れる現代アートのバー。門外漢でも雰囲気で楽しめるお店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『BAR 崖と階段』にお邪魔しました。日ノ出町駅から徒歩1分。日ノ出町駅の真裏のエリアにひっそりと佇む、現代美術と酒を楽しむカジュアルバーです。店名の通り、崖と階段のすぐ脇にあります。吞み助であ…

横浜駅・平沼橋『Gastronomia Heritage Yokohama』横浜駅の人気イタリアン『トラットリア・ビコローレ』の新店舗がオープン。解放感溢れるエルメスカラーの店内で自然派ワインと美食を楽しめます。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Gastronomia Heritage Yokohama(ガストロノミア・ヘリテージ・ヨコハマ)』にお邪魔しました。横浜駅東口から徒歩8分。2022年1月にオープンした、『トラットリア ビコローレ ヨコハマ』の系列店にあたる…

桜木町『CARVAAN BAY YOKOHAMA(カール・ヴァーン・ベイ・ヨコハマ)』コレットマーレにニューオープンしたアラビア料理専門店。洗練された調度品と料理で異国さながらの雰囲気を楽しめます。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『CARVAAN BAY YOKOHAMA(カール・ヴァーン・ベイ・ヨコハマ)』にお邪魔しました。 画像は https://carvaan.jp/news/177/ より引用 地中海・アラビア料理のレストランは個人的に初めての体験になります。気…

関内・吉田町『日本料理 梅林』関内エリアを代表する老舗割烹料理店。ほぼ全席個室で質の高い料理を楽しめます。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『日本料理 梅林』にお邪魔しました。関内駅から徒歩8分。吉田町の外れにある割烹料理店です。2022年に創業80周年を迎えた押しも押されぬ老舗。横浜周辺はコロナ禍で大箱の料理屋さんがじわじわ減っている…

関内・福富町『麺家 歩輝勇(ぽきお) 関内店』家系の概念をアップデートする『極濃とんこつしょうゆ』は必食です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『麺家 歩輝勇(ぽきお) 関内店』にお邪魔しました。 関内駅から徒歩6分。イセザキモールをブックオフの角で曲がった先、福富町の入り口にオープンした横浜家系(亜種?)のラーメン屋さんです。外観を撮り忘…

日本橋・茅場町『ロットチェント』サローネグループのトラットリア部門はリストランテ顔負けの皿の連続!気軽にシチリア料理が楽しめる良店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『ロットチェント』にお邪魔しました。 画像は https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13198683/dtlphotolst/4/smp2/ より引用 横浜発であり日本有数の知名度を誇るサローネグループのトラットリア部門…

桜木町『Alfredo Modern Cocktails』野毛の喧騒を避ける音楽通りのカクテルリゾート。内装もカクテルもセンス良く、デート利用におススメです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Alfredo Modern Cocktails(アルフレッド・モダン・カクテルズ)』にお邪魔しました。JR・ブルーライン桜木町駅から徒歩6分。野毛の喧騒を避ける音楽通りエリアのカクテルバーです。えっ?新堀ギターのビ…

関内・日本大通り『焼肉 YOKOHAMA 045』ベイスターズファンは絶対行っとけ!な焼肉店。肉ももちろん旨いが内装の拘りはもっとスゴかった…!

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『焼肉 YOKOHAMA 045』へお邪魔しました。関内駅南口から徒歩4分。YMCAの脇のエリアにある焼肉店です。「ハマスタから一番近い焼肉屋」を自称するだけあって、横浜スタジアムから超至近。 オーナーはかな…

関内・馬車道『路地裏 酒処 だし兵衛』おでんを主力メニューに据えたカウンターメインの居酒屋。優しい味の出汁が特徴です。

こんにちは、しーたかです。 今回は『路地裏 酒処 だし兵衛』にお邪魔しました。関内駅・馬車道駅から徒歩5分。リッチモンドホテルの脇を入った路地の一番奥にある和食の居酒屋です。同じ通りにある『割烹SOU』の姉妹店として、2020年6月にオープンしました…

横須賀中央『横須賀ビール』自家醸造のビールと地元産の食材を使用した料理が楽しめるクラフトビール専門のレストラン。横須賀の雰囲気を楽しむ観光スポットとしても強くオススメです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『横須賀ビール』へお邪魔しました。京浜急行線の横須賀中央駅から徒歩8分。クラフトビールの醸造所とレストランが一体となった店舗。いわゆるブリューパブと呼ばれる形態のお店ですね。 私は汐入駅の方か…

桜木町・野毛『Bistro HOBO(ビストロ・ホーボー)』野毛で無性にジビエが食べたくなったときの駆け込み寺。アイテム豊富なナチュールワインの取り扱いも魅力的なお店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Bistro HOBO(ビストロ・ホーボー)』にお邪魔しました。 JR・ブルーラインの桜木町駅、京急線の日ノ出町駅からともに徒歩8分。横丁ビル『野毛食道楽』の2Fにある自然派ワインとジビエ料理が売りのビスト…

上大岡『加藤釣具店』釣具店とあるが、実は季節折々の鮮魚がウリの飲食店。マスターの客あしらいが良く、地元客に愛される良店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『加藤釣具店』にお邪魔しました。上大岡駅から徒歩3分。京急百貨店の裏手のエリアの一角、いかにも地元客が好んでたむろしそうな古いビルの2Fにあります。 別に私は釣りの餌を買いに来たわけではありませ…

湘南台『純米酒とワインのお店 EMON』燗映えする日本酒と和洋折衷の料理が格安で楽しめる優良店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『純米酒とワインのお店 EMON』にお邪魔しました。湘南台駅から徒歩4分、駅前のマクドナルドと横浜信用金庫の間の道を進み、3つ目の角を左に曲がったあたりにあるお店です。いかにも年季の入った酒場が多…

横浜駅『Bar Noble YOKOHAMA』関内を代表するオーセンティックバーが横浜駅至近の高級飲食ビルに進出!本店と変わらぬホスピタリティと技術を堪能できる名店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Bar Noble YOKOHAMA(バー・ノーブル・ヨコハマ)』にお邪魔しました。 横浜駅から徒歩3分。鶴屋町のCRANE YOKOHAMAの5Fにオープンしたオーセンティックバーです。横浜を代表する名店『Bar Noble』が鶴屋…

盛岡・内丸『mass かまどのある家 酒を呼ぶ食卓』地の食材と純米燗酒が楽しめる硬派なお店!〆は竈炊きのご飯ものも忘れずに頼みましょう。

こんにちは、しーたかです。 今回は『mass かまどのある家 酒を呼ぶ食卓』にお邪魔しました。盛岡城跡公園の先、内丸と呼ばれるエリアに佇む和食の居酒屋さんです。 この一帯は盛岡城のお堀の内側に飲食店が群衆しており、観光客的にはなかなか印象に残る街…

石川町『Indigo(インディゴ)』馬車道のマクガフィンが移転リニューアル!町に溶け込む雰囲気の良さと上質な料理が光る普段使いのバルです。

こんにちは、しーたかです。 今回は横浜・元町の新店『Indigo(インディゴ)』にお邪魔しました。 石川町駅から徒歩3分。リセンヌ小路の裏手の住宅街エリアにオープンした古民家バルです。人様のツイートで恐縮ですが、外観はこんな感じ。ご近所の『志木葉』と…

桜木町駅『京懐石 美濃吉 ランドマークプラザ店』みなとみらい周辺では貴重なゆったり食事できる穴場スポット。京料理を気軽に楽しみたい時にオススメです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『京懐石 美濃吉 ランドマークプラザ店』へお邪魔しました。 画像は https://www.minokichi.co.jp/shops/32 より引用。帆船・日本丸の先にキーコーヒーの広告が見えることから古い写真であることが伺えま…

日本酒応援団から年始限定『天然能登寒ぶり×NOTO』セットが発売!水揚げ当日に直送される最高鮮度の寒ぶりがウマすぎました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 いつもお世話になっている日本酒応援団(以下敬省略)から『産直シリーズ』のサンプルを頂戴しましたので、ご紹介します。 今回は年始特別版だそうですよ。一段と冷え込む寒い季節は鰤がウマイ!ということで『天…

盛岡駅『南部ビストロ うんめのす』盛岡駅徒歩30秒(?)の立地で東北6県の日本酒を楽しめる気軽な酒場です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『南部ビストロ うんめのす』へお邪魔しました。盛岡駅の駅ビル『フェザン南館』1Fにある日本酒特化型の飲食店です。 ほとんど写真で出オチですよ!アイランド型の店舗の中央には、立派な日本酒のショーケ…

横浜駅・平沼橋駅『アリラン飯店 岡野町交差点側』横浜屈指の人気焼肉店。鹿児島県産の黒毛和牛をお値打ち価格でいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『アリラン飯店 岡野町交差点側』にお邪魔しました。横浜駅から徒歩10分。横浜市内ではかなりの知名度を誇る『アリラン飯店』の系列店が、2019年に岡野エリアにやってきました。既存店はロードサイドや駅…

代官山『ARMONICO(アルモニコ)』豊後水道の海の幸を存分に活かした絶品イタリアンに行ってきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『ARMONICO(アルモニコ)』へお邪魔しました。東急東横線・代官山駅から徒歩4分。いったいここは何のお店なんだ?ともすれば飲食店であることにさえ気づかない不思議な外観ですよね。店名の『ARMONICO』は…

日本酒応援団プロデュース『究極のペアリング産直シリーズ10月 幻のミニ牡蠣 大入島オイスター×KUNISAKI 純米大吟醸』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 いつもお世話になっている日本酒応援団(以下敬省略)から、日本酒セットのサンプルをいただきましたので紹介いたします。 それがコチラ『究極のペアリング産直シリーズ10月 幻のミニ牡蠣 大入島オイスター×KUNISA…

横浜駅『Bar Tailor(バー・テーラー)』仕立て屋をコンセプトとした駅至近のバー。遊び心のあるカクテルとフレンドリーな接客で若者も気軽に楽しめるお店です。

こんにちは、しーたかです。 今回は『Bar Tailor(バー・テイラー)』にお邪魔しました。横浜駅から徒歩3分。鶴屋町リゴレットの斜向かいにある新築ビルにオープンしたバーです。店舗のコンセプトはその名の通り「テーラー」。つまり仕立て屋をモチーフとした…

盛岡・菜園『かかし屋』気っぷのいい大将が豪快に振る舞うボリューム満点の海鮮料理が最高!雲丹、蟹、牡蠣、あらゆる海の幸を食べ尽くす海鮮居酒屋の決定版です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『かかし屋』へお邪魔しました。盛岡駅から徒歩12分ほど。ホテルロイヤル盛岡の向かいのビルの地下にある海鮮居酒屋です。 コロナ禍における外出自粛の影響は比較的感染者の少ない盛岡にも及んでおり、メ…

鎌倉駅『Tres(トレス)』穏やかなソムリエ夫婦が切り盛りする自然派ワインの名店です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『Tres(トレス)』へお邪魔しました。鎌倉駅から徒歩5分。鎌倉の地では有名なバー『マッチ・ポイント』のお隣、今小路に面したビルの1階にあるワインバーです。鎌倉はワイン愛好家が多いエリアとあって、洋…

日本酒応援団プロデュース『究極のペアリング産直シリーズ第6弾 旬の天然サザエ豪華3種&鮮魚セット×NOTO純米大吟醸』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は、いつもお世話になっている日本酒応援団(以下敬省略)から、コロナ禍のおうち時間のお供にもってこいの商品をサンプルで提供していただきましたので紹介します。 それがコチラ『究極のペアリング産直シリ…