しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

奈良県『神韻(しんいん) 純米無濾過生原酒50 美山錦 30BY』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『神韻(しんいん) 純米無濾過生原酒50 美山錦 30BY』をいただきました。奈良県天理市の増田酒造のお酒です。 約30石と超がつく少量生産で造られる『神韻』。生産量の少なさもあり、関東ではなかなかお目に…

馬車道『荒井屋 万国橋店』明治創業の老舗牛鍋店。敷居の低いお値打ち価格のランチは地元民にも観光客にもオススメです。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です 今回は『荒井屋 万国橋店』にやってきました。馬車道駅から徒歩1分。まさに文明開花の地横浜らしいロケーションですね。 『荒井屋』と言えば『太田なわのれん』『じゃのめや』と並ぶ3大牛鍋店のひとつ、創業はなん…

関内・日本大通り『たらふくちゃん』過去にはビブグルマンも獲得した人気店。腹を空かせてたらふく食うべし、人生幾ばくぞ。

iこんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『たらふくちゃん』にお邪魔しました。関内駅から徒歩7~8分、日本大通り駅からも程近い裏路地にある居酒屋さんです。土地勘のある方なら『グリルサクライ』のある通りといえば伝わるでしょうか? 界隈で…

長野県『松尾 手造り 槽口搾り 無濾過生原酒 信交酒545号(山恵錦) style 6560』いかにも通好みする芳醇辛口。押しも強いが均整の取れた味わいが印象的なお酒です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『松尾 手造り 槽口搾り 無濾過生原酒 山恵錦 style 6560』をいただきました。長野県上水内郡の高橋助作酒造店のお酒です。 高橋助作酒造店は、新潟県との県境、野尻湖の南にある酒蔵さんですね。 主力商…

新橋駅『俺の焼肉 銀座9丁目店』圧倒的に高い原価率がウリな俺のグループの焼肉店。A5ランクの黒毛和牛が銀座エリアでは破格のお値段でいただけます。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『俺の焼肉 銀座9丁目店』にお邪魔しました。新橋駅から徒歩5分。銀座ナインの脇にある『俺のフレンチ』で有名な俺のグループの焼き肉業態です。 以前はフレンチやイタリアンだけだった俺のグループも随分…