こんにちは、しーたかです。 今回は新潟県の『謙信 純米吟醸 無濾過生原酒 愛山』を紹介します。 謙信は以前に当ブログで紹介していますね。 sakearchive.hatenablog.jp 私のお気に入り銘柄で、数多くの種類をこれまでに飲んでいます。謙信といえば、五百万…

いったい何なんだこの酒はーーーーーッ！！！！！ 今日紹介する日本酒は…… たてにゃん 純米大吟醸 vol.1 ムハハ！どうだ、可愛いだろう！！ ふざけた名前で純米大吟醸というハイスペック。ほんのりとした甘みと透き通るような味わいがイイ！！ 楯の川酒造の…

こんにちは、しーたかです。先日、少しマニアックな日本酒イベントに行ってきました。 その名も「熟成古酒ルネッサンス2016」 日本酒の古酒を扱った、試飲会形式のイベントです。主催は長期熟成酒研究会。 みなさんは日本酒の古酒を飲んだことがあるでしょう…

こんにちは、しーたかです。 今回紹介するのは新潟県・美の川酒造の『良寛 純米吟醸 25BY*1』です！『良寛』もう飲めないかと思ってました。というのも、実はこの蔵はもう廃業してしまったのです。お酒の紹介の前に、その辺のいきさつから紹介しようと思いま…

こんにちは、しーたかです。 Twitterで『酒にまつわる名言BOT』を造りました！！どーん！！！！ @sake_meigen_botさんをフォロー // // Tweets by @sake_meigen_bot // 古今東西、酒に関するさまざまな名言を集めていきます！ 1時間に1回ぐらいツイートする…

しーたかです！またまた日本酒イベント行ってきました！ 第8回 チャリティー試飲会 酒は未来を救う ～今、私たちに出来ること～ 酒は未来を救う会が主催する、日本酒、焼酎、ワインが試飲し放題のイベントです。そして何より重要なのは、チャリティーイベン…

こんにちは、しーたかです。 まさかのニュースが飛び込んできましたよ！ プロ野球チームの横浜DeNAベイスターズがオリジナルの日本酒を発売するとな！？ sp.baystars.co.jp しかも、『伯楽星』や『あたごのまつ』で知られる宮城の新澤醸造店との共同開発だと…