こんにちは、しーたかです。 先日、といってもだいぶ前ですが、横浜のおちょこさんにて生意気そうなコイツをいただきました(笑) 『19(十九) Pecora 純米吟醸 生原酒』です。長野市の尾澤酒造場のお酒です。 『Pecora』はイタリア語で羊を意味するそうで、ネ…

こんにちは、しーたかです。 最近、関東はジメジメと梅雨の気配がしてきました。 毎年このぐらいの時期は夏酒商戦まっ盛りですね～。ビールに負けじと水のようにサラサラ飲みやすいタイプのお酒が増えてきます。 「ただ、夏酒だからといって、あまり軽すぎる…

こんにちは、しーたかです。 ひさびさの友人から飲みのお誘いがあり、今日も吸い寄せられるように横浜・野毛へ。 下町的な雰囲気を残しつつも、少しずつ新しい飲食店が年々増えている野毛エリアにも2～3年スパンで流れる『トレンド』のようなものってやっぱ…

こんにちは、しーたかです。 先日、といっても実際に飲んだは3月頃ですが、少し変わったお酒をいただきました。 それがコチラ、山形県・米鶴酒造のお酒『米鶴 純米酒 ロゼ』です。うわっ本当にピンク色だ！言われないとロゼワインだと思って飲んでしまいそう…

こんにちは、しーたかです。 まだ5月だというのに、日本酒業界はすでに夏真っ盛り！ どこに行っても夏酒、夏酒、夏酒です！ 全然「ひやおろせていない」ひやおろし同様、リリースが早すぎるのもどうかと思いますが、出されてしまったものは仕方がない。飲む…