しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

2017-02-17から1日間の記事一覧

富山県・五箇山の『三笑楽 山廃純米』パイナップルのような酸が特徴的!冷酒でキュッと飲むべし

こんにちは、しーたかです。 今回は富山県の『三笑楽 山廃純米』を紹介します。三笑楽は富山県の五箇山という地域で作られている、いわば山のお酒ですね。五箇山は山間の豪雪地帯として有名で、昔ながらの合掌造りの集落はユネスコの世界遺産にも登録されて…