こんにちは、しーたかです。 先日京都に訪れた際、以前から気になっていた日本酒バーたかはしさんにお邪魔しました。 カウンターメインの店内はこじんまりとしていて、居心地がすこぶるいい。 ロケーションは烏丸駅から徒歩5分。京都の繁華街から歩いてすぐ…

こんにちは、しーたかです。 今回はかねてから気になっていたあの酒を入手したので紹介します…！といってもタイトルで出オチしてるんですけどね！ 新潟県『Takachiyo CHAPTER TWO 愛山 純米吟醸 無調整生原酒 』です。スタイリッシュなボトルが印象的な一本…

こんにちは、しーたかです。 今回紹介するお酒はコチラ！ 宮城県『花の文 純米吟醸 生原酒 蔵の華50』ですラベルに合わせて背景も緑っぽい感じにしてみました(たまたまです)。この『花ノ文』というお酒、おそらく初めて飲む銘柄かも…！宮城県・加美郡の中勇…

こんにちは、しーたかです。 ここ最近レビューしている日本酒のほとんどが、地元以外ではなかなか手に入らないものだったり、特約店でしか手に入らないものだったりと、入手し難いものが続いていたので、 今回はスーパーでも購入出来る、超・ポピュラーな定…

こんにちは、しーたかです。 今回は富山県の『三笑楽 山廃純米』を紹介します。三笑楽は富山県の五箇山という地域で作られている、いわば山のお酒ですね。五箇山は山間の豪雪地帯として有名で、昔ながらの合掌造りの集落はユネスコの世界遺産にも登録されて…