日本酒の紹介-富山県の日本酒
こんにちは、しーたかです。 今回は富山県の『三笑楽 山廃純米』を紹介します。三笑楽は富山県の五箇山という地域で作られている、いわば山のお酒ですね。五箇山は山間の豪雪地帯として有名で、昔ながらの合掌造りの集落はユネスコの世界遺産にも登録されて…
こんにちは、しーたかです! 突然ですが、見てください、この見事なかまぼこ!かまぼこの名産地と言えば富山!富山と言えば地酒! 今回は有楽町で行われた『富山の酒とかまぼこのフェア』こちらのイベントの様子をレポートしたいと思います。 文字どおり、富…
こんにちは、しーたかです。春が近づいてきて花粉症に悩まされています…つらい時期です。 しかし、春は日本酒がうまいんだよなぁー!!ほろ酔いで外をそぞろ歩いて、酒の余韻を楽しむのがオツな季節。花見酒もいいですね。 さて今回は… 若手の夜明け 2016 勝…
しーたかです。 今回は富山、北陸を代表する立山酒造の酒でございます。 富山県砺波市にある蔵ですね。 砺波といえばこんな記事が…誰ですかこんなことをやりだしたのは!(笑)コイに酒やるぐらいだったらオレに飲ませろ!← コイに酒振る舞って厄払い 富山・砺…