しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

新橋『魚金 新店』美味しいお魚をたらふく食べるならやっぱり魚金!破格のコスパで相変わらず満足度の高いお店です。

こんにちは、しーたかです。 突然ですが「東京都内で鮮魚中心の居酒屋に行くならどこに行きますか?」 …とアンケートをとれば、恐らくは上位に名前があがってくるだろう超人気店・魚金グループの『魚金 新店』さんにお邪魔しました。新橋界隈にお勤め、また…

早稲田『升本小澤商店』オシャレな角打ちでいただく珠玉の日本酒は1杯210円から。当店名物の『白鷹』の樽酒はマストで飲むべし!

こんにちは、しーたかです。 本日は神楽坂でお食事をすることに。予約の時間よりもだいぶ早く駅に着いたので、酒屋さんをアペリティーボ代わりに利用させていただきました。 今回紹介するのは神楽坂~早稲田エリアにある酒屋さんの『升本小澤商店』さんです…

富山県『羽根屋 純米吟醸 プリズム 究極しぼりたて Hologram Label』29BY一発目の『羽根屋 プリズム』も好調スタートです。

こんにちは、しーたかです。 今回は当ブログでも何度か紹介してきた富山県の人気銘柄『羽根屋』の限定シリーズの1本、 『羽根屋 純米吟醸 プリズム 究極しぼりたて Hologram Label』を紹介します。29BY*1一発目の『羽根屋 純吟プリズム 究極しぼりたて』です…

香川県『川鶴』3種テイスティング。女性杜氏抜擢後の『川鶴』はモダンな味に変わってきているようです。

こんにちは、しーたかです。 先日当ブログで紹介した横浜駅前の日本酒バル『AKATSUKI NO KURA(暁の蔵)』で面白そうなイベントが開催されていたので、今回はその時の話をしようと思います。 sakearchive.hatenablog.jp 私が今回参加したのは『四国フェア』と…

谷原章介も絶賛!野毛『大来(だいらい)』のタンメンはニンニクたっぷりで飲んだあとに〆にピッタリな一杯です。

こんにちは、しーたかです。 ソロで行動していたとある日曜の午後。 空腹に腹が鳴り「そういえば朝から何も食べてなかったな…」なんて思い出すと更に腹が減ってきました。 野毛界隈でガッツリ食わせてくれるお店はどっかになかったかなぁなんて思案していた…