しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

富山県『勝駒(かちこま) 上撰』やっぱ勝駒って安い酒も旨いんだな~。量も飲めるし満足感も得られる日常酒系最高峰の1本でした!

こんにちは、しーたかです。 「酒蔵の技術や良心は、1升瓶の定価が2000円前後のデイリー酒にこそ現れる」 なんて格言があるかどうかは知りませんが、本当にいい酒は低価格帯の商品もバッチリ美味しいものですよね。 今回はこのブログでもさんざん紹介してき…

福井県『九頭竜(くずりゅう) 純米夏しぼり』控えめな香りから、みずみずしくもソリッドな味わい。軽快でいて飲み応えもある良質な夏酒でした!

こんにちは、しーたかです。 今回もまたまた夏酒のご紹介! 福井県の『九頭竜(くずりゅう) 純米夏しぼり』をいただきました。言わずと知れた福井県吉田郡の黒龍酒造のお酒です。 黒龍酒造といえば、高品質な吟醸造りで定評のある酒蔵さんですね~。名前を聞…

富山県『羽根屋 夏の純米吟醸 生酒』マリンブルーの如く透明感のある涼しげな味わい!裏ラベルの説明文どおりの洗練された夏酒でした。

こんにちは、しーたかです。 6月に入って夏酒を飲む機会が多くなってまいりました。 飲酒(インプット)は捗っているのですが、色々と忙しく、ブログの記事執筆(アウトプット)はすっかり滞りがちになってしまっています…!書きたい欲はあるんですけどねーまぁ…

富山県『勝駒 大吟醸』勝駒ブランドの特定名称酒の中では購入優先度は低めか?

こんにちは、しーたかです。 先日いただいた『勝駒 純米吟醸』が上々の味わいだったので、今回はワンランク上のお酒にチャレンジしてみることにしました。 それがコチラ『勝駒 大吟醸』です。富山県高岡市の清都酒造場のお酒です。すっかり当ブログでは常連…

長野県『19(十九) Pecora 純米吟醸 生原酒』自社栽培の美山錦を使用。ファンキーなラベルがジャケ買いを誘う1本です。

こんにちは、しーたかです。 先日、といってもだいぶ前ですが、横浜のおちょこさんにて生意気そうなコイツをいただきました(笑) 『19(十九) Pecora 純米吟醸 生原酒』です。長野市の尾澤酒造場のお酒です。 『Pecora』はイタリア語で羊を意味するそうで、ネ…