しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

広島県『賀茂金秀 純米吟醸 愛山』カモキンの愛山はベリーを思わせる可憐な甘味。小気味のいい酸味も絶妙です!

こんにちは、しーたかです。 私生活でいろいろあったためブログの更新が滞っておりました。最近は少し余裕が出てきたので、日本酒レビューを再開させていこうと思います。 さて本日いただくお酒は『賀茂金秀 純米吟醸 愛山』です。広島県東広島市の金光酒造…

河原町・柳小路『VINAINO Kyoto(ヴィナイーノ・キョウト)』京都で気軽にいただくトスカーナ料理。それにしてもこの路地はいいお店多すぎじゃないか?

こんにちは、しーたかです。 先日の京都観光のラストにやってきたのが、河原町の『VINAINO Kyoto(ヴィナイーノ・キョウト)』。河原町のOPA裏手の柳小路にあるこじんまりしたイタリアンのお店です。イタリアの国旗が目印になるのですぐにわかるかと。 入り口…

【オフ会開催します!】あの『菊理媛』を堪能!菊姫酒造の酒を愛でる会@横浜・関内

こんにちは、しーたかです。今回はオフ会の告知です。 2019年2月に開催した『醸し人九平次 うすにごり』リリース記念オフ会に引き続き、当ブログとしては2回目のオフ会を開催することにいたしました! 今回のオフ会ではなんと、菊姫酒造の最高峰のお酒『菊理…

京都・河原町『百練』裏寺町の昼から賑わう大衆酒場。『鉄皿ステーキ』はマストで頼みたい鉄板メニューです。

こんにちは、しーたかです。 京都旅行2日目の1軒目は『百練』にお邪魔しました。 看板には「メシと酒」いいですね! 場所は河原町のOPAの真裏、『たつみ』と並ぶ渋めの大衆酒場です。いつも『百錬』を横目に『たつみ』に寄っていたのですが、今回ついに初入…

京都・北野白梅町『たわらや』長く太い一本うどんが名物。ビジュアル以上に、心が温まるような出汁の味わいに惹かれます。

こんにちは、しーたかです。 今回も京都旅行記です。北野天満宮や平野神社など観光スポットが多い北野エリア。この辺りまで足を運ぶと必ず立ち寄りたい食事処があります。 それがコチラ、手打ちうどんの店『たわらや』さんです。北野白梅町駅からは徒歩で5~…