こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『白鷹 特別純米 秋あがり』をいただきました。兵庫県西宮市の白鷹株式会社のお酒です。 関西圏で名の通った実力銘柄といった印象のある『白鷹』。関東、特に都内では酒類卸の升本総本店がプッシュしてい…

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『冬ひらん 純米無濾過生原酒』をいただきました。九州地方の新たなブレイク候補として押さえておきたいのがこちらの『飛鸞(ひらん)』。長崎県平戸市の森酒造場のお酒です。 私がこちらの銘柄を初めて知っ…

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『扶桑鶴(ふそうづる) 凌雲 純米吟醸』をいただきました。島根県益田市の桑原酒場のお酒です。 硬派な(？)酒が多い島根県の中でもこだわりの強さを一際感じるのがこの『扶桑鶴』。 フレッシュでみずみずし…

こんにちは、しーたかです。 今回は『綿屋 情熱 特別純米 亀の尾(黒澤米)』をいただきました。宮城県栗原市の金の井酒造のお酒です。 先日いただいた『綿屋 情熱 純米吟醸酒 山田錦55』に引き続き、君嶋屋のPB「情熱シリーズ」の1本をいただきます。 前回は…

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『野毛ビストロZIP』へお邪魔しました。画像はhttp://www.grill-aligot-zip.jp/contents/location/noge/より引用 野毛のエントランス・都橋の交差点のすぐそばにある肉料理がメインのビストロです、ビスト…