しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

静岡県『開運 無濾過純米 にごり酒 生』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『開運 無濾過純米 にごり酒 生』をいただきました。静岡県掛川市の土井酒造場のお酒です。 新酒の季節だ、ドキドキするぜ~(byクレイジーケンバンド)ということで、当ブログ2021-2022年シーズン1発目の新…

盛岡駅『南部ビストロ うんめのす』盛岡駅徒歩30秒(?)の立地で東北6県の日本酒を楽しめる気軽な酒場です。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『南部ビストロ うんめのす』へお邪魔しました。盛岡駅の駅ビル『フェザン南館』1Fにある日本酒特化型の飲食店です。 ほとんど写真で出オチですよ!アイランド型の店舗の中央には、立派な日本酒のショーケ…

横浜駅・平沼橋駅『アリラン飯店 岡野町交差点側』横浜屈指の人気焼肉店。鹿児島県産の黒毛和牛をお値打ち価格でいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『アリラン飯店 岡野町交差点側』にお邪魔しました。横浜駅から徒歩10分。横浜市内ではかなりの知名度を誇る『アリラン飯店』の系列店が、2019年に岡野エリアにやってきました。既存店はロードサイドや駅…

大分県『ちえびじん 純米吟醸 愛山』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『ちえびじん 純米吟醸 愛山』をいただきました。大分県杵築市の中野酒造のお酒です。 九州地方の蔵らしく、焼酎や梅酒造りにも力を入れていますが、本道はやはり日本酒でしょう。ここ10年で飛躍的に知名…

静岡県『磯自慢 大吟醸 一滴入魂』をいただきました。

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『磯自慢 大吟醸 一滴入魂』をいただきました。静岡県焼津市の磯自慢酒造のお酒です。『磯自慢』と言えば、昭和の終わりから令和に至る現在まで、静岡を代表する吟醸酒としての地位を堅持し続けるスター銘…