こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『開運 純米 赤磐雄町 無濾過生 にごり酒』をいただきました。静岡県掛川市の土井酒造場のお酒です。 押しも押されぬ静岡の名門『開運』。縁起のいいネーミングから正月や祝い事にも重宝されている銘柄で…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『泉橋(いづみ橋) 純米吟醸 山田錦 白麹仕込』をいただきました。神奈川県海老名市の泉橋酒造のお酒です。 硬派なイメージが漂うあの『いづみ橋』から白麹の酒が発売されようとは、夢にも思わなかったです…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『成政 しぼりたて 雄山錦 純米生』をいただきました。富山県南砺市の成政酒造のお酒です。 富山県の日本酒のなかではややマイナーな銘柄ですかね。歴史好きな方はすぐにピンとくるでしょう、戦国時代の武…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『酒場きんぼし』にやってきました。(画像はhttps://www.hotpepper.jp/strJ001210225/より引用いたしました) 渋谷駅から徒歩10分。246沿いに道玄坂を登り切った先にある居酒屋です。かなりハンデのある立…
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『三笑楽 五箇山仕込 蔵出し生原酒』をいただきました。富山県南砺市の三笑楽酒造のお酒です。 岐阜の白川郷にほど近い、合掌造りで有名な五箇山のお酒です。 『立山』や『満寿泉』のように海の幸と合わせ…