こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『星泉(ほしいずみ) 純米吟醸 No.7 無濾過生原酒』をいただきました。愛知県知多郡の丸一酒造のお酒です。 知多と聞くと、ウイスキーの知多蒸留所が真っ先に思い浮かびますが、日本酒の酒蔵も負けてません…