こんにちは、しーたかです。 今回は滋賀県の人気銘柄のご紹介。 それがコチラ『笑四季 センセーション 特別純米 朱ラベル』です。滋賀県甲賀市の笑四季酒造のお酒ですね。以前に『僕が僕であるためのエトセトラ』という意味深なネーミングのお酒をいただいた…

こんにちは、しーたかです。 都内開催では屈指の人気日本酒イベント『若手の夜明け』に参加するために渋谷へ行ってきました。 会場は当イベントではお馴染みのベルサール渋谷ガーデン。この日は台風が接近し悪天候でした。それでも会場は多くの日本酒ファン…

こんにちは、しーたかです。 今回は栃木県の超人気銘柄のご紹介。 それがコチラ『仙禽 ナチュール ドゥ』です。株式会社せんきんのお酒ですね。幾何学的なラベルがかっこいい一本。『仙禽 ナチュール』の第2弾ですね。 『仙禽 ナチュール』は第5弾まで続くシ…

こんにちは、しーたかです。 先日、横浜の官庁街・関内エリアのお蕎麦やさん『立食いそば 千花庵』でランチをしてきました。 JR根岸線・京浜東北線の関内駅から徒歩3分。イセザキモールとみずほ銀行の間の通りを入ると、さっぱりと瀟洒なファサードと『〆蕎…

こんにちは、しーたかです。 今回は、北陸地方屈指の銘醸蔵・立山酒造から定番の1本を紹介。 それがコチラ『立山 吟醸酒』です。酒は温故知新。もはや説明不要のマスターピース『立山』の吟醸酒をいただきます。 日本酒党なら誰でも一度はぶち当たる山でしょ…

こんにちは、しーたかです。 今回は富山の人気蔵・富美菊酒造から待望の29BYがリリースされました！ それがこちら『羽根屋 純米大吟醸 新酒 しぼりたて 無濾過生原酒 29BY』です。相変わらずイケメンなラベルの今回いただく羽根屋。なんと「全国で最速の29BY…

こんにちは、しーたかです。 10月に入ると肌寒い日が増えて、関東地方はすっかり秋めいてきました。 このぐらいの時期になってくると、秋の風物詩『ひやおろし』と併せて、最近ではハロウィーン限定のラベルもよく見かけるようになりますね。 というわけで、…

こんにちは、しーたかです。 先日、久々に今をときめく秋田のスター、新政酒造のお酒をいただきました。 それがコチラ『天蛙(あまがえる) 低酒精発泡 純米酒』です。新政のPRIVATE LABOシリーズの商品ですね。瓶内二次発酵のいわゆるスパークリングタイプの…

【追記】2020年4月に休業し、現在は移転に向けて準備中です。次の店舗は横浜市中区～西区あたりで探しているそうです。再開したらまたお邪魔してみたいと思います！ こんにちは、しーたかです。 横浜市の中でも、横浜駅周辺・みなとみらい・野毛・関内・元町…

こんにちは、20代後半になってから横浜・野毛の魅力にハマりつつあるしーたかです。 横浜の下町、野毛。 野毛っていう町は飲むのも食べるのも、ホントに気軽だ。基本的にどのお店に行ってもリーズナブルで会計は明朗。 野毛の町は飲食店が密集していて、常に…

こんにちは、しーたかです。 日曜の昼下がり。「たまには美味しいビールを飲みに行こう」ということで、今回は『キリンシティ CIAL桜木町店』にやってきました。東京を中心にチェーン展開をしているキリンシティ株式会社のビアレストランですね。そう、親会…

こんにちは、しーたかです。 みなさんは「このお酒を見つけたら必ず買う」、もしくは「居酒屋で見かけたら必ず注文する」という銘柄はありますか？ 日本酒ファンの方ならきっと誰でも、ひいきにしているお酒や酒蔵さんがあるんじゃないかなぁと思うんですよ…

こんにちは、しーたかです。 日本酒の酒質の向上がめざましい昨今、いわゆる思いっきり「ハズレ」というようなお酒に出会うことはそうそうありません(少なくとも私は)。 「何飲んでもそこそこ美味しいじゃん日本酒ハッピー！」なんて思ってた矢先の先日、ひ…

こんにちは、しーたかです。 今回はひさびさに石川県からこちらのお酒をいただきます。 『裕恒 HIROHISA 純米吟醸(生酛造り)』です。スタイリッシュで高級感のあるラベルデザインの『裕恒(ひろひさ)』。石川県小松市の西出酒造のお酒ですね。 石川県の酒蔵の…

こんにちは、しーたかです。 今回はまたまた富山県のお酒の紹介！ それがコチラ『三笑楽 純米 ひやおろし』です。合掌造りで有名な富山県・五箇山の酒蔵、三笑楽酒造さんのお酒ですね。三笑楽の蔵元杜氏の方は能登杜氏の一派らしく、山廃(やまはい)造りを得…

こんにちは、しーたかです。 先日、飲んべえの町、横浜・野毛で話題のお店『ウミネコ』さんを訪問しました。 噂によると旬の魚をかなりリーズナブルに提供しているお店のようで、いつ行ってもなかなか入れないらしい。先日の富山の日本酒イベントの帰りにダ…

こんにちは、しーたかです。 新潟県の日本酒『笹祝(ささいわい) 笹印 純米酒 無濾過』を紹介します。新潟市の笹祝酒造のお酒です。購入場所は横浜駅のふるまいや。 個人的に新潟県の日本酒はかなり飲んでいるのですが、笹祝酒造のお酒は今までほぼノータッチ…

こんにちは、しーたかです。 昨年に引き続き『富山の酒とかまぼこフェア 2017』に参加してきました！ こちらのイベントの概要を説明すると、富山の17蔵、約100銘柄の日本酒を試飲でき、また富山名物のかまぼこが試食出来るというもの。 2500円の入場チケット…

こんにちは、しーたかです。 今回は富山の有名銘柄のご紹介。それがこちら『満寿泉 カメ一号』です。富山市岩瀬にある桝田酒造店のお酒です。 満寿泉という銘柄は、日本酒を普段から飲んでいる方なら、一度は聞いたことがある、飲んだことがあるという方が多…

こんにちは、しーたかです。 8月が終わり、日本酒シーンは秋のひやおろしシーズンに突入します。 個人的に『ひやおろし』は出荷時期が早すぎると常々思っていて、昨年はこんな記事も書きました。 sakearchive.hatenablog.jp 記事を書いてから1年経って日本酒…

こんにちは、しーたかです。 今回は全国の日本酒ファンから一目置かれているお酒のご紹介。 それがコチラ『王祿 八○ 純米 無ろ過 生原酒 27BY』です。島根県松江市にある王祿酒造のお酒です。『王祿』といえば、洗練された味わいと、芯のある太い飲みごたえ…

こんにちは、しーたかです。 日本酒ファンなら一家に一冊！とでも言うべき必携の書。 去る2017年7月20日、文一総合出版からファン待望(？)の『酒米ハンドブック 改訂版』の発売が開始されました！ これです、これ。どんな本なのかといいますと、ネーミングの…

こんにちは、しーたかです。先日、ひさびさにちょっとレアなお酒をいただきました。 それがコチラ『射美(いび) 特別純米酒 15 無濾過生原酒』です。岐阜県揖斐郡の杉原酒造のお酒です。『十四代』や『飛露喜』ほど一般の層には知れわたっていないものの、日…

こんにちは、しーたかです。 先日、ネットで調べものをしていたところ、面白い商品を見つけたので試しに取り寄せてみました。 それがコチラ『羽根敬喜(はねけいき) 純米酒 生』です。ネーミングでピンときた方も多いと思いますが、富山の美酒として名高い『…

こんにちは、しーたかです。 今回は唯一無二の変態酒『舞美人』の超限定バージョンにチャレンジ！ それがコチラ『舞美人 sanQ蔵付酵母 滓 山廃純米無濾過生原酒』です。福井県の美川酒造場のお酒です。ここの酒蔵さんは、一言でいえば超個性派！ はじめて飲…

こんにちは、しーたかです。 最近飲みすぎのせいでブログの更新がまたじわじわと遅れつつあります(笑) 以前にも話したような気がしますが、酒メインのブログの難点は、インプット(飲酒量)が増えれば増えるほどアウトプット(執筆)がおろそかになるということ…

こんにちは、しーたかです。 先日開催された『日本酒フェア 2017』の熱狂から、早一ヶ月。飽くなき日本酒イベントへの渇望感を押さえきれず、またいそいそと都内へ向かいます。 というわけで、今回やってきたのは『岐阜の地酒に酔う 2017 in 東京』。岐阜県…

こんにちは、しーたかです。 本日は長野県・小布施町(おぶせまち)のお酒のご紹介！と、その前にちょっぴり小布施という町の紹介もしておきましょう。 小布施は人口10000人と長野で一番小さい町ですが、葛飾北斎が晩年を過ごした地として知られていること、ま…

再追記 【追記】※当記事で紹介する『立飲み かぐら』は2018年2月11日で惜しまれつつも閉店…したのですが、様々な事情から3月中旬に営業再開することになりました！ こんにちは、しーたかです。 横浜にお勤め・お住まいの日本酒ファンのみなさまに朗報です！ …

こんにちは、しーたかです。 今回は『船中八策 純米超辛口』以来となる、高知県の日本酒をご紹介します。 高知県といえば、全国でも有数の辛口酒エリア。古くから遠洋漁業や、近海ではカツオ漁で有名なエリアなので、自然と魚に合うキレのいいお酒が重宝され…