こんにちは、しーたかです。 前置きが思い浮かばないので早速本題へ。今回は『奥能登 生酛純米』を紹介します。石川県凰珠郡の数馬酒造のお酒です。 数馬酒造といえば『竹葉』や『閃(せん)』といった銘柄でお馴染みの酒蔵さんですね。 高島屋で取扱いが始ま…

こんにちは、しーたかです。 それがコチラ『竹林(ちくりん) ふかまり 純米酒』です。岡山県浅口市の丸本酒造のお酒です。 岡山県のお酒をブログで紹介するのは『酒一筋 純米酒 新酒しぼりたて』以来、実に2年ぶりになるようです。 定期的にブログを読んでく…

こんにちは、しーたかです。 今年もよく飲み歩いた春を思い返す。春って他の季節に比べて、今まで行ったことのないお店を開拓したくなりますよねー。 3月頃の話ですが『海鮮居酒屋ふじさわ』に行ってきました。 横浜駅北東口から徒歩10分。ベイクォーターの…

こんにちは、しーたかです。 だいぶ遅くなってしましましたが、新酒の時期にいただいたお酒をアップします。 今回紹介するのはコチラ『松乃井 特別純米生酒 おりがらみ』です。新潟県・十日町の松乃井酒造場のお酒です。 酒蔵がひしめく新潟県の中でも指折り…

こんにちは、しーたかです。 先日、横浜駅の近くを歩いていたところ、道の向こうに胡蝶蘭が並んでいるのを発見しました。 「おっもしや、新店か？」と思ったらビンゴ！しかも日本酒も扱っている居酒屋さんじゃないですか。 善は急げと言わんばかりにその日の…

こんにちは、しーたかです。 2ヶ月ぐらい前になりますが、久々に個性の際立つお酒を楽しみました。 それがコチラ『池月 みなもにうかぶ月 吟醸 ふな掛け あらばしり 生酒』です。石川県鹿島郡中能登町の鳥屋酒造のお酒です。 最近までずっと島屋酒造だと勘違…

こんにちは、しーたかです。 私生活でいろいろあったためブログの更新が滞っておりました。最近は少し余裕が出てきたので、日本酒レビューを再開させていこうと思います。 さて本日いただくお酒は『賀茂金秀 純米吟醸 愛山』です。広島県東広島市の金光酒造…

こんにちは、しーたかです。 先日の京都観光のラストにやってきたのが、河原町の『VINAINO Kyoto(ヴィナイーノ・キョウト)』。河原町のOPA裏手の柳小路にあるこじんまりしたイタリアンのお店です。イタリアの国旗が目印になるのですぐにわかるかと。 入り口…

こんにちは、しーたかです。今回はオフ会の告知です。 2019年2月に開催した『醸し人九平次 うすにごり』リリース記念オフ会に引き続き、当ブログとしては2回目のオフ会を開催することにいたしました！ 今回のオフ会ではなんと、菊姫酒造の最高峰のお酒『菊理…

こんにちは、しーたかです。 京都旅行2日目の1軒目は『百練』にお邪魔しました。 看板には「メシと酒」いいですね！ 場所は河原町のOPAの真裏、『たつみ』と並ぶ渋めの大衆酒場です。いつも『百錬』を横目に『たつみ』に寄っていたのですが、今回ついに初入…

こんにちは、しーたかです。 今回も京都旅行記です。北野天満宮や平野神社など観光スポットが多い北野エリア。この辺りまで足を運ぶと必ず立ち寄りたい食事処があります。 それがコチラ、手打ちうどんの店『たわらや』さんです。北野白梅町駅からは徒歩で5～…

みなさんボンジョルノ！しーたかです。 京都探訪はまだまだ続く。京都旅行1日目の夜は河原町で楽しいイタリアンのお店を見つけました。 『Osteria Sempre(オステリア・センプレ)』です。 河原町駅からは徒歩で8～10分。麩屋町通りにあるオステリア(居酒屋)で…

こんにちは、しーたかです。 京都駅付近で「新幹線の時間まで軽く一杯やるか」「待ち合わせの時間まで日本酒を飲もうかな」というときに非常に重宝するのがコチラ、『浅野日本酒店 KYOTO』です。2016年7月にオープンした日本酒専門のセレクトショップです。…

こんにちは、しーたかです。 少し前になりますが、『創作和食 あおき』さんにお邪魔してきました。 馬車道駅から徒歩3分、関内駅からも徒歩6分程度と非常にアクセスにいい立地にある居酒屋さんです。 オープンしたのは2013年頃でしょうか？オープン当初から1…

こんにちは、しーたかです。 今回紹介するのは『楽器正宗 純米酒 生詰 おりがらみ』です。福島県西白河郡の大木代吉本店のお酒です。『自然郷』の銘柄でも知られる酒蔵さんですね。 それにしても2018年からの『楽器正宗』フィーバーはスゴい！ 『十四代』を…

こんにちは、野毛パトロールが日課のしーたかです。 なんちゃって大衆酒場が増え続ける野毛エリアですが、キラリと光るお店を発見しました。 それがコチラ、2018年12月にオープンした『金井商店』です。場所は～何て言えばわかりやすいんでしょう…？ブリーズ…

こんにちは、しーたかです。 ひさびさにイセザキモール裏の『徳丸商店』でお酒を物色してきました。 私の活動エリアの横浜市の中区～南区は日本酒をウリにしている酒販店が多く、激戦区の様相を呈しています。 激戦区とはいってもある程度「棲み分け」されて…

こんにちは、しーたかです。 先日、4ヶ月ぶりに『田酒』を自宅でいただきました。11月頃には紅葉ラベルも買おうと思えば買えたのですが、冷蔵庫事情から躊躇してしまったんですよね～。 買いたいときにあっさり買えるものでもないので、無理してでも買うべき…

こんにちは、しーたかです。 最近は簿記の試験などで忙しく、年末に飲んだお酒のアップすらも滞っていました…。 これからしばらくは時間に余裕ができそうなので、精力的にブログを更新していこうと思います！ それでは本日紹介するお酒はコチラ『にいだしぜ…

こんにちは、しーたかです。 もう3月に突入したのにまだまだ新酒のお酒のアップが進んでいません。実を言えば去年の『ひやおろし』も書きかけの下書きが残っている現状です…(笑) まったく、1日24時間じゃ足りないですよねぇ。ショートスリーパーになるしかな…

こんにちは、しーたかです。 先日いただいた『農口尚彦研究所 山廃吟醸 無濾過生原酒』に引き続き、今回も農口尚彦研究所のお酒をレビューします。 今回は『農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒 五百万石 70th』をいただきました。石川県小松市の農口尚彦研究…

こんにちは、しーたかです。 本日紹介するのはコチラ『農口尚彦研究所 山廃吟醸 無濾過生原酒』です。石川県小松市の農口尚彦研究所のお酒です。予備知識がない方は「研究所ってことはお酒の研究機関なの？」と思うかもしれませんが、ここはれっきとした酒蔵…

こんにちは、しーたかです。 今回はひさびさに人気の『射美 純米吟醸酒 槽場無濾過生原酒 29BY』をいただきます。岐阜県揖斐郡の杉原酒造のお酒です。 超がつく甘口のお酒で知られる『射美(いび)』。生産量が極端に少なく、人気もあるためなかなか入手困難な…

こんにちは、しーたかです。 2018年10月にオープンして以来、じわじわと人気店になりつつある『〆蕎麦 ぼん』。月1～2ペースで通っているのにまだこちらのブログでは紹介していませんでした…！イセザキモールの裏手。未だにたちんぼが多く小汚ない若葉町とい…

こんにちは、冬から春にかけてフレッシュな生酒を飲みまくったせいか「火入れの酒欠乏症」に陥ったしーたかです。 生酒の生命力溢れる味わいももちろん捨てがたいのですが、生酒ばかり飲んでいると舌と身体が疲れます…。日本酒を飲み始めた7～8年前はこんな…

こんにちは、しーたかです。 先日、ついにしーたか個人では初となるオフ会を開催しました！ 『醸し人九平次 うすにごり』リリース記念オフ会と題して、今回7年ぶりにリリースされたうすにごりのお酒を筆頭に『醸し人九平次』の人気商品を9種類飲み比べてみよ…

こんにちは、しーたかです。 いいお酒は人を内へ内へと向かわせてくれる。物思いに耽りながら一人飲む酒もいいものだ。 そんなことを思わせてくれたのは、今回紹介する『蒼空 純米酒 美山錦 9号 ちょい辛』。京都府・伏見の藤岡酒造のお酒です。 少量生産か…

こんにちは、しーたかです。 2019年の元旦は、せっかくなのでちょっといいお酒をいただくことにしました。 それがこちら『黒龍 しずく 大吟醸』です。福井県吉田郡の黒龍酒造のお酒です。 2018年には超高額商品の『無二(むに)』をリリースしたことで話題にな…

こんにちは、しーたかです。 本日のお酒はこちら 『すっぴん るみ子の酒 6号酵母 特別純米 無濾過生原酒』です。三重県伊賀市の森喜酒造場のお酒です。清々しい笑顔の女性のラベルは、ご存じ『夏子の酒』の著者・尾瀬あきら氏によるイラストです。 この酒蔵…

こんにちは、しーたかです。 1月も中盤に入ったというのに、2018年末に飲んだお酒のアップがまだ進んでいません！ 下書き途中のものが多過ぎて半分諦めかけていますが、スキマの時間を縫って少しずつアップしたいと思います。 今回紹介するのは『篠峯 Vert …