しーたかの日本酒アーカイブ

日本酒の魅力について、もっと語りたくなったからブログを始めたんだ

グルメ

鶴見『washoku-ya とっくり』駅近でリーズナブルに旬の魚介を楽しめるお店を発見!今冬初のトラフグ鍋をいただきました。

こんにちは、しーたかです。 今回は、先日の横浜ベイブルーイングの工場稼働1周年イベントが終わってからの話。 sakearchive.hatenablog.jp クラフトビールを飲みまくったあと、まだ少し飲み足りないなということで河岸を替えて鶴見駅へ。 鶴見駅は川崎と横…

阪東橋『三好橋 小嶋屋』横浜界隈では指折りの蕎麦の名店。日本酒のセレクトもシブイし、つまみもウマくて言うことなし!

こんにちは、しーたかです。 この日は朝まで飲んで久しぶりの二日酔い。 「すこぶる調子は悪いけど何か食べたい…」 あまり胃に負担がかからないもので、何がいいかな?なんてフラフラとやってきたのがこちら。横浜・阪東橋の『三好橋 小嶋屋』さんです。横浜…

関内・馬車道『旬ごんじゅ』古民家ライクな空間と名物女将がいい味を出している良店。関内居酒屋難民はとりあえずここに行っとけ!

こんにちは。しーたかです。 新店開拓に余念がないこのごろ。普段飲み歩いている行動エリアは関内~野毛~横浜駅周辺。しかし、この辺りの気になっているお店はほぼ一通りお邪魔してしまった。 「最近あまり目ぼしいお店がないなぁ」なんてぼんやり思ってい…

入館料を払えば日本酒が原価で飲める!?『日本酒原価酒蔵』に今さらながら行ってきました。

こんにちは、しーたかです。 ブームの移り変わりが激しい飲食シーンにあって、ここ数年で徐々に増えているのは「最初に入店料(チャージ代)を支払うと原価で飲食出来る」という原価で提供するスタイルの飲食店。 私が知る限り、原価で提供するスタイルの飲食…

横浜駅『都(みやこ)』野毛で43年の歴史は伊達じゃない!横浜の繁華街でしっぽり飲むならこういうお店がいいよね。

こんにちは、自宅ではもっぱらシャワー派のしーたかです。 あまり家では湯船に浸かることのない私ですが、数ヵ月に1回ぐらいでしょうか?「たまには大きな湯船でゆっくり温浴したいよねー」という気分になるときがあります。 せっかくの休みだし、スパでも行…

横浜駅『AKATSUKI NO KURA(暁の蔵)』横浜駅前にニューオープンの日本酒バルに潜入!日本酒は1杯290円~。日本酒でオシャレにセンベロできるお店が人気にならないわけがないよね

こんにちは、しーたかです。 「横浜駅徒歩1分の場所に大箱の日本酒バルがオープンする」 オープン前からそんな噂を聞き付けてやってきたのが、こちらのお店『AKATSUKI NO KURA(暁の蔵)』。酒蔵の白壁をイメージした外観のこちらのお店は2017年11月22日にグラ…

京都・河原町『YonaYona (よなよな)』元漁師の気さくな店主がいいキャラしすぎ!絶品の香箱蟹をいただきましたよ。

こんにちは、しーたかです。 今回は京都遠征ハシゴ編の最終章。河原町で『焼鳥 熾(おこし)』『たつみ』、『すいば』とハシゴして次は4軒目。 この辺りは徒歩1~2分圏内にお店が密集しているので、ついつい酒場ホッピングが進んでしまいます。 というわけで、…

京都・河原町『たつみ』京都を代表する大衆酒場に潜入!客層の良さはお店の誇り。若い人も臆せず行ってみるといいですよ!

こんにちは、しーたかです。 今回も京都観光ハシゴ酒編。河原町の『焼鳥 熾(おこし)』で軽く日本酒を飲んでエンジンを入れて、次に来たのがこちらのお店。 京都・河原町『たつみ』にやってきました。表の札が「支度中」になっているのはお店を出てから撮影し…

京都・河原町『益や酒店』敷居の低さは日本一!一見さんも女性客も訪日客もあまねくウェルカムな日本酒バーです。

こんにちは、しーたかです。 前回の祇園『BLUE FIR CAFE』、河原町『焼鳥 熾(おこし)』に引き続き、今回も京都遠征編。 日本酒ファンとして、やはり1軒ぐらいは日本酒をメインで扱っている飲食店さんにお邪魔したいなーと思って立ち寄ったのがコチラ 京都・…

京都・祇園『BLUE FIR TREE (ブルー・ファー・ツリー)』パンケーキが絶品!落ち着いた雰囲気の穴場カフェです。

こんにちは、しーたかです。 前回の河原町『焼鳥 熾(おこし)』に引き続き、今回も京都遠征シリーズです。 sakearchive.hatenablog.jp 今回紹介するお店は『BLUE FIR TREE (ブルー・ファー・ツリー)』京都祇園のカフェです。 当ブログにしては珍しくカフェの…

京都・河原町『焼鳥 熾(おこし)』サクッと美味しい焼き鳥と日本酒をいただくハシゴ酒の急先鋒。

こんにちは、しーたかです。 今回は9ヶ月ぶりに京都へ。なんだかんだで1年に1~2回のペースで遊びに行っている気がします。 おかげで京都の中心地であれば、地図ナシでもある程度は迷わずに歩けるようになりました(特に酒場が密集しているエリアね) というわ…

神奈川・海老名『蔵元佳肴 いづみ橋』泉橋酒造直営のレストランで極上のペアリングを楽しんできました!

こんにちは、しーたかです。 今回は先輩氏のお誘いでお食事会に。それもオープン以来ずっと気になっていて、でもなかなか行けずにいたお店を予約していただきました。 というわけで今回は『蔵元佳肴 いづみ橋』へ行ってきました。そう、ネーミングでピンと来…

関内『立食いそば 千花庵』名店の十割蕎麦を駅前で気軽に。日本酒も豊富でちょい飲みにもお誂え向きなお店です!

こんにちは、しーたかです。 先日、横浜の官庁街・関内エリアのお蕎麦やさん『立食いそば 千花庵』でランチをしてきました。 JR根岸線・京浜東北線の関内駅から徒歩3分。イセザキモールとみずほ銀行の間の通りを入ると、さっぱりと瀟洒なファサードと『〆蕎…

『ラトリエビルド』黄金町・阪東橋から徒歩5分の洋食屋さん。「家の近くにこういうお店あったらいいな」を体現するお店だ

こんにちは、しーたかです。 横浜市の中でも、横浜駅周辺・みなとみらい・野毛・関内・元町中華街といった西区~中区は飲食店の密集しているエリア。上記エリアから南下していくにつれて住宅が多くなり、飲食店が少なくなっていきます。 私が住んでいる地域…

ビアレストラン『キリンシティ』例の3回注ぎビールはやっぱり格別だったの巻

こんにちは、しーたかです。 日曜の昼下がり。「たまには美味しいビールを飲みに行こう」ということで、今回は『キリンシティ CIAL桜木町店』にやってきました。東京を中心にチェーン展開をしているキリンシティ株式会社のビアレストランですね。そう、親会…

桜木町駅『ウミネコ』激戦区・横浜野毛で魚を食べるならここがファーストチョイスなのかもしれない。

こんにちは、しーたかです。 先日、飲んべえの町、横浜・野毛で話題のお店『ウミネコ』さんを訪問しました。 噂によると旬の魚をかなりリーズナブルに提供しているお店のようで、いつ行ってもなかなか入れないらしい。先日の富山の日本酒イベントの帰りにダ…

日本酒ビギナーにとってこれ以上ない神店舗?『四十八(よんぱち)漁場』に行ってきました!

こんにちは、しーたかです。 最近日本酒に興味をもち始めたという方の中には「最近、日本酒を飲むようになったけど、どの店に行けばいいかわからない」 「私は日本酒いろいろ飲みたいんだけど、周りの人で日本酒を飲める人が少ないから日本酒専門のお店には…

『横浜 星のなる木』横浜スカイビルに、モダンで端整な日本料理を楽しめる良店がオープンしました。

こんにちは、しーたかです。 先日、横浜駅から直結のスカイビル28階にある『横浜 星のなる木』にランチでおじゃましました。「伝統×革新」の日本料理がコンセプトとのこと。2016年3月18日にオープンしたばかりの店内は和モダン風でかなりオシャレな雰囲気。…

毎日がオクトーバーフェスト状態?溝の口に出来た『29 BEER FEST 溝口駅前店』に行ってきました

こんにちは、しーたかです。 普段から日本酒ばかり飲んでいる私ですが、他のお酒もけっこう飲みます。 もちろん日本酒は最高だけど、たまにはね、【番外編】ということにして、美味しいビールのお店をレポートします。 というわけで、今回は、溝の口にオープ…

横浜・関内の『McGUFFIN(マクガフィン)』で日本酒を嗜み、肉を食らう

こんにちは、しーたかです。 日本酒が大好きで、美味い日本酒を扱っているお店を日々飲み歩いています。 そんな私にも悩みのタネがありまして…。それは、私の地元・横浜は日本酒に力を入れているお店が少ないということです。特に私がよく飲み歩く関内の街は…

飲んだあとのシメの新定番?しじみラーメン最高かよ!

こんにちは。しーたかです。 先週末は日本酒イベントと後輩の送別会でがっつり飲んでしまい、胃の調子がすこぶる悪い… 飲みすぎた次の日、胃の調子が悪いときに限ってラーメン食べたくなるんだよなぁ~~!!!!がっつりラーメン! こうなったら徹底的に胃…